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Joseph Drouhin - Montagny Premier Cru 2008
Couleur: Blanc
Région: Bourgogne
Un vin blanc de belle allure, brillant et assez peu coloré qui exhale sans retenue des arômes de pomme golden, d'amande crue et de fougère, assortis d'une touche citronnée. En bouche, une attaque franche et vivace, puis de la rondeur. La finale longue et parfumée retrouve des arômes de compote très élégants et gourmands à la fois. En savoir plus17,60 €Disponibilité: En stock (60)
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Joseph Drouhin Beaune "Clos Des Mouches" Premier Cru 2009
Couleur: Blanc
Région: Bourgogne
Le nom vient du fait que ce clos ensoleillé abritait des ruches, et les abeilles étaient appelées autrefois "mouches à miel". C'est l'un des tout premiers acquis par Maurice Drouhin (le fils du fondateur) pendant les années 1920. Avec une grande détermination, il parvint à acheter 41 parcelles différentes à 8 propriétaires différents. Le Clos des Mouches est planté en rouge et en blanc, à parts égales, il donne l'un des vins mythiques de la Maison. De 10 000 à 12 500 pieds/ha plantés pour explorer en profondeur l'intimité des terroirs et de réduire la production par cep. Respect de l'ancien rendement de base, soit le rendement autorisé actuel moins 20%. Vendanges manuelles en petites caisses percées afin de préserver l'intégrité du fruit. Tri, si nécessaire, les raisins sont sélectionnés deux fois : lors de la récolte manuelle, puis sur une table de tri dans la cuverie. Élevage en fûts, dont 25% en fûts neufs, pendant 12 à 15 mois. En savoir plus77,20 €Disponibilité: En stock (12)
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Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté 2010
Couleur: Blanc
Région: Bourgogne
"Un vin frais et parfumé. La couleur est jaune pâle à reflets verts. Le nez a des arômes de raisin frais, légèrement acidulés. Beaucoup de fraîcheur en bouche et parfois une note plaisante de pierre à fusil. Un agréable équilibre entre vivacité et douceur" depuis 1935 (quand fut créée l'Appellation Contrôlée), seul le Chardonnay et le Pinot Noir sont utilisés en Bourgogne. Un cépage ancien, l'Aligot ou Aligoté, demeure dans quelques parcelles cultivées avec passion.Densité de plantation de 10 000 pieds/hectare et rendements de 62 hl/ha, volontairement faibles permettent aux raisins de révéler les nuances de chaque terroir. Élevage en cuve pendant 7 à 8 mois. En savoir plus9,70 €Disponibilité: En stock (24)
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Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay 2010 "Laforet"
Couleur: Blanc
Région: Bourgogne
Un vin fruité, plein de vie. Un Bourgogne classique. En 1880, Joseph Drouhin, élevé dans le pays de Chablis, choisit Beaune pour fonder la maison qui porte son nom. Au fil du temps et des générations, le domaine s'est constitué, la passion et le savoir-faire se sont transmis comme un héritage familial dont la maison assure la pérennité. Elle s'est donnée comme vocation la Bourgogne dans toute sa diversité et son domaine s'étend sur l'ensemble des terroirs de la région viticole, avec une majorité de premiers et grand crus. Par conviction profonde, Joseph Drouhin a adopté les pratiques de la viticulture biologique. De la terre au verre, les méthodes sont dominées par le respect et l'écoute de la nature. Depuis les origines, la Maison poursuit un idéal de perfection élégante. Le style Joseph Drouhin allie équilibre, harmonie et caractère, pour un plaisir d'une richesse infinie. En savoir plus10,80 €Disponibilité: En stock (114)
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Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay 2010 "Laforet" Magnum 1,5L
Couleur: Blanc
Région: Bourgogne
Un vin fruité, plein de vie. Un Bourgogne classique. En 1880, Joseph Drouhin, élevé dans le pays de Chablis, choisit Beaune pour fonder la maison qui porte son nom. Au fil du temps et des générations, le domaine s'est constitué, la passion et le savoir-faire se sont transmis comme un héritage familial dont la maison assure la pérennité. Elle s'est donnée comme vocation la Bourgogne dans toute sa diversité et son domaine s'étend sur l'ensemble des terroirs de la région viticole, avec une majorité de premiers et grand crus. Par conviction profonde, Joseph Drouhin a adopté les pratiques de la viticulture biologique. De la terre au verre, les méthodes sont dominées par le respect et l'écoute de la nature. Depuis les origines, la Maison poursuit un idéal de perfection élégante. Le style Joseph Drouhin allie équilibre, harmonie et caractère, pour un plaisir d'une richesse infinie. En savoir plus23,50 €Disponibilité: En stock (24)
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