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Lapostolle Chardonnay 2010

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Conditionement
2010
Casablanca Valley Blanc Conditionement Millésime

Cépage Ouvrir Servir Garde
Cépage Juste avant de servir Servir entre 10°C et 12°C A boire

Disponibilité : En stock

9,10 €

Lapostolle Chardonnay 2010

Casablanca Valley

Vendanges effectués la nuit, fermentation 68% dans des cuves en acier inoxydable et 32% dans des foudres en chêne. Une partie de la cuvée a vieilli dans des tonneaux en chêne français pendant 7 mois, la fermentation malolactique n’a pas eu lieu.

Caractéristiques de la cuvée

  • Lapostolle Chardonnay 2010
  • Casablanca Valley
  • Casablanca Valley
  • Blanc
  • 2010
  • 100% Chardonnay
  • 14%
  • Carton de 6 bouteilles
  • Servir entre 10°C et 12°C
  • Lapostolle a été fondé par la famille Marnier Lapostolle de France et la famille Rabat du Chili en 1994, par le biais d’Alexandra Marnier Lapostolle, son mari, Cyril de Bournet et Don José Rabat Gorchs. Aujourd'hui, Lapostolle est 100 % détenue par le groupe Marnier-Lapostolle, Ils sont propriétaires de plus de 350 hectares dans 3 différents vignobles et produisent environ 1.200.000 bouteilles par an. Ce vin de renommée internationale est distribué dans plus de 70 pays.

Dégustation & garde

  • Jaune clair et brillant avec du mouchetage subtil de citron vert.
  • Arômes expressifs de fruits tropicaux, agrumes et fleurs blanches.
  • Rond, et belle densité, avec une acidité vive et un long final en bouche.
  • Des maintenant
  • 2014
  • Juste avant de servir
  • Servir entre 10°C et 12°C

Suggestions gourmandes

  • Servis frais il fait un très bon apéritif mais il accompagne aussi des amuse-bouches, poissons, crustacés et fruits de mer en général, foie gras, fromage de chèvre, lasagnes, volailles, tartes salées et le veau. Pour des plats plus consistant accordez le avec du porc, des currys, des pizzas, de la charcuterie et divers riz.