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Paul Jaboulet Aîné - Condrieu "Les Cassines" 2009

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Conditionement
2009
Vallée du Rhône Blanc Conditionement Millésime

Cépage Ouvrir Servir Garde
Cépage Au moment de servir Entre 12°C et 15°C A boire

Disponibilité : Épuisé

41,00 €

Paul Jaboulet Aîné - Condrieu "Les Cassines" 2009

Condrieu

Un grand vin de la maison Paul Jaboulet Aîné. Sa robe cristalline aux reflets verts, avec son nez exhalant des notes florales de violette et d'abricot confit, il nous apportera beaucoup de rondeur, de gras et une belle fraîcheur en finale. Le Condrieu « Les Cassines » doit son nom aux petites maisons de pêcheurs nombreuses sur les berges du Rhône et qui portent le nom de “cassines”.

Caractéristiques de la cuvée

  • Paul Jaboulet Aîné - Condrieu "Les Cassines" 2009
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 2009
  • 100% Viognier
  • 13,5%
  • Caisse Bois de 6 bouteilles
  • Servir entre 12°C et 15°C
  • La Maison Paul Jaboulet Aîné, c’est l’histoire d’une rencontre magique : celle d’un terroir généreux sur une colline en bordure du Rhône et d’une famille, passionnée par la vigne. Fondée en 1834 par Antoine Jaboulet (1807 – 1864) à Tain l’Hermitage, au pied de la colline, le domaine va prendre son essor sous la direction de ses fils, Paul et Henry. Depuis, les descendants se succèdent pour présider aux destinées d’un vignoble unique et exigeant. En 2006, la Famille Frey, établie de longue date en Champagne et propriétaire du Château La Lagune à Bordeaux reprend la Maison Paul Jaboulet Aîné.

Dégustation & garde

  • Robe cristalline aux reflets verts.
  • Notes florales de violette et d'abricot confit.
  • Beaucoup de rondeur, de gras et belle fraîcheur en finale.
  • Dès maintenant
  • 2014
  • Au moment de servir
  • Entre 12°C et 15°C

Suggestions gourmandes

  • Apéritif, Foie gras chaud poêlé aux mangues, Salade de langoustines aux pommes Granny-smith