Château Rieussec, 1er Grand Cru Classé Sauternes, 2007

Caractéristiques de la cuvée

• Nom du vin:Château Rieussec, 1er grand Cru Classé Sauternes, 2007
• Région:Bordeaux
• Appellation:Sauternes
• Couleur:Moelleux
• Millésime:2007
• Cépage:97% Sémillon, 3% Sauvignon blanc et Muscadelle
• Degré d'alcool:
• Conditionement:Caisse bois de 12 bouteilles
• Conseil:Servir entre 10°C et 12°C
• Domaine et le vin:Situé sur le point culminant des communes de Fargues et de Sauternes, le château Rieussec, voisin d'Yquem, possède un vignoble d'un seul tenant, au sol argilo-graveleux ou argilo-sableux.
• Récompenses:

Dégustation & garde

• Oeil:Jaune paille, beaux reflets.
• Nez:Miel et pêches jaunes.
• Bouche:Puissant, fin et équilibré. Remarquable maintenant.
• Boire à partir de:Dès maintenant
• Boire avant:2020
• Ouvrir:Juste avant de servir
• Servir:Servir entre 10°C et 12°C

Suggestions gourmandes

• Un gratin au roquefort ou un dessert au chocolat.