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Paul jaboulet Aîné - Saint Joseph "Le grand Pompée" 2009

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Conditionement
2009
Vallée du Rhône Rouge Conditionement Millésime

Cépage Ouvrir Servir Garde
Cépage Une heure avant de servir entre 16°C et 18°C A boire ou à garder

Disponibilité : En stock

18,60 €

Paul jaboulet Aîné - Saint Joseph "Le grand Pompée" 2009

Saint-Joseph

L'appellation Saint-Joseph est située sur la rive droite du Rhône. Ce vin possède une belle structure et offre un beau potentiel de garde. De couleur sombre, son nez est plein, fruits noirs et sous-bois. En bouche les tannins sont fins et élégants. Toutes ces caractéristiques font de lui un bon accompagnateur pour de l'agneau à la Provençale, du canard rôti aux champignons, une côte de Bœuf ou encore de la canette rôtie.

Caractéristiques de la cuvée

  • Paul Jaboulet Aîné - Saint Joseph "Le Grand Pompée" 2009
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 2009
  • 100% Syrah
  • 13%
  • Carton de 6 bouteilles
  • Servir de 16°C à 18°C
  • La Maison Paul Jaboulet Aîné, c’est l’histoire d’une rencontre magique: celle d’un terroir généreux sur une colline en bordure du Rhône et d’une famille, passionnée par la vigne. Fondée en 1834 par Antoine Jaboulet (1807 – 1864) à Tain l’Hermitage, au pied de la colline, le domaine va prendre son essor sous la direction de ses fils, Paul et Henry. Depuis, les descendants se succèdent pour présider aux destinées d’un vignoble unique et exigeant. En 2006, la Famille Frey, établie de longue date en Champagne et propriétaire du Château "La Lagune" à Bordeaux reprend la Maison Paul Jaboulet Aîné.

Dégustation & garde

  • Couleur sombre.
  • Nez plein, fruits noirs et sous-bois.
  • Tannins fins et élégants.
  • Dès maintenant
  • 2017
  • Une heure avant de servir
  • entre 16°C et 18°C

Suggestions gourmandes

  • Agneau à la Provençale, Canard rôti aux champignons, Côte de Bœuf, canette rôtie...