Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage 1998

Robe d’un rose soutenu avec des nuances de couleur rouge.

Bouquet : riche en fruits frais (fraise, framboise) et en fruits noirs (cassis, myrtille). Il s’ouvre vite pour développer des notes mûres et entêtantes, presque exotiques, accompagnées de quelques nuances miellées.

La bouche est ample et vineuse ; on ressent une matière dense et charnue provenant de la macération de raisins particulièrement mûrs. Le fruit (cassis et mûre) enrobe la structure tannique pour donner un équilibre harmonieux tout en rondeur et vinosité. La finale, bien que mature et vineuse, reste élégante et fine.

L’année 1998, particulièrement chaude et mûre, a contribué à une parfaite maturation de nos vieilles vignes de Pinot Noir de Cumières. Le résultat en est un rosé généreux, dense et vineux, qui demande encore quelque temps avant de donner tout son potentiel.