Cru Monplaisir AOC Bordeaux 2019

Vendanges manuelles, vinification en cuves inox, cuvaison de 18 jours, l’élevage s’effectue ensuite comme suit : 90% en cuves pendant 10 mois et 10% en barriques pendant 10 mois. Souple et concentré, il offre une bouche pleine d’arômes de fruits noirs, les tanins sont doux et des notes merveilleuses de chocolat. Excellent avec des viandes rôties ou de la volaille en sauce, des pâtes ou risottos.