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Paul Jaboulet Aîné - "Les Traverses" - Côtes du Ventoux rouge
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Paul Jaboulet Aîné – “Les Traverses” – Côtes du Ventoux rouge 2019 Demi 37.5cl

€4.90

Bientôt deux siècles que la famille Jaboulet partage la même passion pour la Vallée du Rhône, chargée d’histoire, riche de terroirs, d’hommes et de vins exceptionnels. Le respect des hommes et de la vigne, le savoir-faire de la vinification, l’art de l’assemblage et de l’élevage sont les garants de la qualité de nos vins.

A l’oeil il présente un robe grenat aux reflets violets, au nez on retrouve des notes de petits fruits rouges acidulés. La bouche est puissante, fraîche et bien équilibrée.

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Description

Nous cultivons nos vignobles selon des méthodes de l’agriculture biologique depuis 2007.

‘Domaine de Thalabert’ en Crozes Hermitage et ‘Domaine de Terre Ferme’ à Châteauneuf du Pape (55 hectares au total) sont complètement BIO depuis 2009. A partir de 2013, tous nos domaines sont cultivés en agriculture biologique. Nous avons commencé le processus de certification et devrions l’obtenir pour la vendange 2016.

La surface totale des vignobles Paul Jaboulet Ainé est de 113 hectares. 

Additional information
Type

Rouge

Appellation

Côtes du Rhône, Côtes du Ventoux

Bouche

Puissante, fraîche et bien équilibrée.

Couleur

Rouge

Format

Demi 37,5cl

Garde

A boire

Nez

Notes de petits fruits rouges acidulés, avec une finale poivrée et réglissée.

Oeil

Robe grenat soutenue aux reflets violets.

Ouvrir

Au moment de servir

Pays

France

Environnement

Agriculture raisonnée

Maison

Paul Jaboulet Ainé

Spécificité

BIO

Millésime

2019

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