La famille Palacios Remondo, (aussi connue du nom de \u2018\u2018Herencia Remondo\u2019\u2019,) a un pass\u00e9 viticole remontant \u00e0 quatre g\u00e9n\u00e9rations. C\u2019est Jos\u00e9 Palacios Remondo qui a le plus compt\u00e9 dans le d\u00e9veloppement de la bodega. En visionnaire, il envoya ses fils \u00e9tudier dans les meilleures \u00e9coles oenologiques fran\u00e7aises, et leur transmit une grande vocation. Pendant ce temps, il s\u2019employa \u00e0 s\u00e9lectionner les meilleures vignes de la Rioja, tout en respectant les traditions viticoles r\u00e9gionales. Avec 100 ha au pied des montagnes de Yerga, les raisins cultiv\u00e9s sont issus d\u2019une s\u00e9lection rigoureuse. La m\u00e9canisation est tr\u00e8s faible, permettant un grand respect des grappes durant les transferts. En 2000, Alvaro Palacios reprit le domaine, renfor\u00e7ant la volont\u00e9 de cr\u00e9er des vins uniques, tr\u00e8s qualitatifs. Le domaine est r\u00e9compens\u00e9 par les meilleurs critiques (Robert Parker, Wine Spectator) depuis des ann\u00e9es, et ses vins jouissent d\u2019un succ\u00e8s mondial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Avec son \u00e9tiquette remarquablement moderne et artistique, c\u2019est un vin gorg\u00e9 de fruit, fait \u00e0 partir d\u2019un assemblage de Tempranillo et de Grenache tout \u00e0 fait dans le style des vins d\u2019Alvaro, fruit\u00e9 mais sans lourdeur et d\u2019une belle buvabilit\u00e9. A ce prix il est difficile de trouver mieux dans la r\u00e9gion.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":42255,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[1609,3767,3761,3781],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16543"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16543"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16543\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16543"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}