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Le pinot gris est un cépage somptueux à re(découvrir). Couleur or pâle,...
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Paulliac, capitale du Médoc viticole. Cette appélation lie charpente,...
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Paul Jaboulet Aîné - Châteauneuf du Pape "Les Cèdres" 2015
C'est la plus célèbre appellation de la partie méridionale qui est aussi...
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Joseph Drouhin "Savigny-Les-Beaune" 2015
Séduisant, souple et féminin, ce Savigny-Les-Beaune nous apporte un nez...
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Côtes du Rhône "Parallèle 45" (Organic) 2016
Parallèle 45, vin historique de la maison Paul Jaboulet Aîné depuis...
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Paul Jaboulet Aîné - Hermitage - La Chapelle 2017 18L
Cet Hermitage La Chapelle 2017 nous dévoilera tout son potentiel après...
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Paul Jaboulet Aîné - Hermitage - La Chapelle 2017 15L
Cet Hermitage La Chapelle 2017 nous dévoilera tout son potentiel après...
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Paul Jaboulet Aîné - Hermitage - La Chapelle 2017 12L
Cet Hermitage La Chapelle 2017 nous dévoilera tout son potentiel après...
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48,00 € DisponibleMichel Couvreur - Whisky "The Unique" 4 Years Old
Gourmand, The Unique Whisky Michel Couvreur se boit en apéritif, à basse température, voire frappé. Léger et fin, il est travaillé pour obtenir un whisky d'apéritif qui n'altérera pas la dégustation d'un vin pendant le repas. Robe: Teinte opaline. Nez: Parfum iodé avec avec un soupçon d'amande, douceur vanillée, floralité légère. Palais: du nerf et de la...
48,00 €Disponible
64,00 € DisponibleMichel Couvreur - Whisky Intravagan'za
INTRAVAGAN'ZA est une boisson spiritueuse de céréales de malt. Sans assemblage, single malt distillé en Ecosse et élevé durant trois ans en fûts frais de vin de Moscatel très fin et d'Oloroso. Son élevage se fait dans les parties très humides de la cave afin de perdre énormément de concentration alcoolique et obtenir un alcool très soyeux. Après trois...
64,00 €Disponible
75,00 € DisponibleMichel Couvreur - Whisky Malt 12 Years Old Overaged
Note du vin : Meilleur whisky européen à la International Whisky Competition de 2013 Le Whisky Michel Couvreur Overaged est un assemblage de single malts whiskies de 12 à 25 ans. Les "jeunes" single malts développent le caractère vif et tourbé, les plus mûrs procurent l’impression de rondeur et de complexité. L’assemblage fini, il mûrit en fût frais de...
75,00 €Disponible
90,00 € DisponibleMichel Couvreur - Whisky Pale Single Single
Prélevé sur un rarissime sommet de la hiérarchie des bois au début de leur pénétration du distillat brut. Floral, une longueur provocante sous une trompeuse fragilité, du nerf à revendre. Vigoureuse dominante fruitée, légèrement amère, à peine iodée. Il se consomme légèrement frappé, en apéritif comme en digestif (trop de froid étoufferait la subtilité de...
90,00 €Disponible
97,00 € DisponibleMichel Couvreur - Single Malt Vin Jaune
Ce whisky Vin Jaune est un single malt distillé le 10 juillet 2008 en Ecosse et élevé 7 ans en fûts de Vin Jaune du Jura. Ces fûts proviennent du Domaine de Bénédicte et Stéphane Tissot et sont intensément imprégnés. Ayant connu plusieurs élevages de Vin Jaune (6 ans et 3 mois obligatoires pour l’appellation Vin Jaune), ils sont livrés non rincés, encore...
97,00 €Disponible
98,00 € DisponibleMichel Couvreur - Whisky Candid Malt
Le CANDID -The new Disclosure expression- est un jeune malt whisky à fort caractère ! Pur malt distillé en 2006, il résulte d'une maturation complète en media bota (de 250 litres) intensément imprégné en PX, exclusivement dans la cave humide. Quatre fûts, sélectionnés pour cette cuvée, sont partiellement assemblés pour obtenir une régularité lors de la...
98,00 €Disponible
198,00 € DisponibleMichel Couvreur - Whisky Blossoming Auld Sherried
Paradigme des Michel Couvreur Whiskies.Réplique des grands malts de l'ère victorienne. Teinte ambre foncée, reflets pourpres. Parfum de Vin de Jerez, floral, vanille, fruits compotés. Au palais gras, soyeux, très doux, puissant et long. Un merveilleux exemple de whisky élevé uniquement en fût frais de vin de Pedro Ximenez : Il représente l'équilibre entre...
198,00 €Disponible
470,00 € DisponibleMichel Couvreur - Whisky Very Sherried 25 ans
Couleur très impressionnante, très foncée, beaucoup de dépôts dans le fond du verre également. Ce n’est pas filtré. ça c’est certain. Le nez est relevé et généreux, abondant et fruité, du sherry à plein nez, du miel aussi. Les effets du bois enrobent le tout. La bouche est hallucinante encore une fois, un brin cireuse mais uniforme sur des variantes de...
470,00 €Disponible