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Le mot du château : "Le cru a...
Comme son aîné, Echo de Lynch-Bages possède la saveur, l'arôme et la...
Un coffret unique et rare en hommage à l’histoire du Château Giscours et...
Couleur très concentrée, dense, vive et assez opaque. Arôme jeune...
Fruit d'un assemblage précis entre la vigne native Glera et la vigne...
Note du vin : 93 points par Wine SpectatorCe deuxième opus de notre...
Le champagne millésimé a une forte personnalité septentrionale. C’est, millésime après millésime, un vrai passeur d’histoire.
La quintessence du style Roederer dans un Champagne d’exception Cuvée d’exception, une des plus réputées au monde, uniquement élaborée lorsque l’expression d’une vendange mérite d’être immortalisée, la Cuvée Cristal demeure l’emblème de la prestigieuse Maison de Champagne Louis Roederer. Après 10 années de vieillissement dans l’ombre et la fraîcheur des...
A la dégustation, Cristal 2002 de Roederer dévoile un bouquet d'une grande richesse dévoilant crescendo l'intensité de ses arômes, s'exprimant dans une remarquable harmonie. Des notes fleuries gourmandes, mariées à des arômes de noisette délicatement toastée, de cacao et de d'agrumes confits démontrent toute la sophistication de cette cuvée...
Note du vin : 93 points par Wine SpectatorCe deuxième opus de notre Brut Nature symbolise parfaitement le concept d’un champagne moderne, mûr et immédiat, tout en étant dans l’épure fraîche, quasi abstraite et d’une infinie précision ! La bouteille, l'étiquette, l'écrin et même l'élaboration du vin se sont faits en étroite collaboration avec...
Depuis la création de la Maison, Louis Roederer a porté une attention particulière aux caractéristiques typiques de chaque terroir. La Maison a sélectionné deux magnifiques vignobles de cru pour créer le champagne chardonnay d’exception. Environ 15 à 20% des raisins ont subi un élevage en fûts de chêne. Le champagne est ensuite mis en bouteille sous basse...
Robe de couleur jaune intense à légers reflets verts. L'effervescence est légère et élégante. Le Bouquet est caractéristique du Chardonnay; nez fin et discret, mélange d'arômes floraux (fleur blanche) et de minéraux évoluant vers des notes de fruits secs, d'amande, de frangipane. La Bouche, ronde et vineuse, est enrobée dans une trame...
Robe de couleur jaune à reflets légèrement ambrés. Effervescence dynamique et marquée. Le bouquet est exubérant et déjà révélateur d'arômes de maturité : on retrouve les fruits mûrs légèrement alcoolisés (cassis, cerise à l'eau de vie) typiques d'un vin à forte dominante de Pinot Noir. Après aération, des arômes toastés et boisés...
Aspect : robe jaune aux reflets vieil or orangés. Effervescence fine, dense et régulière. Le bouquet est intense et riche avec des notes de zestes d’agrumes confits (citron), de fruits secs et de Tarte Tatin ou pomme au four encore chaudes. A l’agitation, ces arômes fruités s’amplifient et évoluent vers la cerise confite, le miel et le pain grillé...
Note du vin : 92 points par Wine Spectator La cuvée Rosé 2013 a été élevée 4 années en bouteilles et bénéficie également d’un repos de 6 mois après dégorgement afin de parfaire sa maturité. Rosé léger, lumineux et brillant. Magnifique! Effervescence fine, régulière et calme. Parfaitement répartie sur toute la largeur du verre. Bouquet complexe dominé par...
Toujours à la limite entre apéritif et gastronomie, Brut Premier affirme son style printanier droit, précis et juteux à la fois. Association d'environ 40% de Pinot noir, 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier, Brut Premier unit les vins vinifiés en foudres de chênes des trois cépages champenois provenant de différents crus choisis par Louis Roederer....
Couleur or champagne à reflets légèrement cuivrés. Effervescence brillante et dynamique. Le potentiel de vieillissement de cette belle année 2009est certainement très important. Note du vin: 92 points par Wine Spectator 16.5 points par RVF
Couleur jaune doré à reflets brillants et chatoyants. Effervescence dynamique, fine, délicatement intégrée à la matière. Le premier nez est subtil, presqu’en retenue. Le bouquet se développe ensuite dans le registre des fruits du verger, pomme, poire puis des fleurs sucrées légèrement miellées. Viennent ensuite les arômes d’agrumes concentrés, presque...
Couleur jaune doré à reflets brillants et chatoyants. Effervescence dynamique, fine, délicatement intégrée à la matière. Le premier nez est subtil, presqu’en retenue. Le bouquet se développe ensuite dans le registre des fruits du verger, pomme, poire puis des fleurs sucrées légèrement miellées. Viennent ensuite les arômes d’agrumes concentrés, presque...
Elaboré uniquement lors des « grandes années », quand la maturité du Chardonnay (environ 40%) et du Pinot noir (environ 60%) qui le composent est parfaite, Cristal vieillit 6 années en cave et se repose 8 mois après dégorgement. Remarquable par son équilibre, Cristal est un champagne épuré dont la longueur en bouche reste inégalée. Sa texture soyeuse...