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Au nez, ce Chardonnay dégage des...
Coup de Coeur ** Guide Hachette des Vins 2021 La famille de Saint...
** Guide Hachette 2021 "Premier cru classé rencontré par le visiteur...
Le Languedoc blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Parcourez notre gamme, tranquillement !
Le Peyre Rose 2005 Coteaux du Languedoc Oro est composé principalement de Rolle, avec un assemblage de Roussanne, Viognier, Terret, Clairette, et peut-être d’autres obscurs et indigènes cépages. Les herbes de garrigue, les noix grillées, les coings et le distillat de mirabelle habitent un nez âcre, haut perché, légèrement mais pas désagréablement oxydé....
Appartenant à la famille Roux de Saint Aubin, cette Cuvée respire "le bourgogne". Nous découvrons un chardonnay floral et sur le fruit (pêche blanche), c'est un vin rond et franc, porté par une belle vivacité.
L’ambition poursuivie pour L'Ostal Cazes Blanc est d’élaborer des vins qui, sans renier les caractères propres aux vins du Sud, restent tournés vers le fruit, la pureté, la fraîcheur et l’élégance. La robe est pâle, brillante, aux légers reflets verts. Le nez, très complexe, présente un parfum de poire mêlé à des notes anisées et de pâtes de fruits. En...
Un grand vin Mythique, "Un blanc complexe et savoureux à la texture soyeuse qui vous offrira beaucoup de plaisir à la dégustation" -Robert Parker. Limité à 2 bouteilles par commande. Ce blanc est un assemblage minutieux composé de Viognier, de Petit Manseng, de Chardonnay, de Chenin, mais aussi de 11% de cépages d’origines diverses. De ce melting-pot...
Alliant la connaissance de la région et le savoir-faire de producteur de la famille Cazes (propriétaire du Château Lynch Bages, Grand Cru Classé Pauillac), l’équipe technique parcourt la région afin de découvrir les producteurs les plus rigoureux. Seuls les vins issus de terroir à fort potentiel qualitatif, vendangés à maturité et vinifiés avec soin, sont...