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Jamais un champagne n’a atteint dès ses débuts une telle perfection — à savoir la note maximale. Cristal 2008, lui, y est parvenu. Qu’ajouter encore à cela ? Il a tout — et plus encore. C’est en cet instant que l’on comprend que, pour être en mesure de rendre un jugement, au lieu de chercher il faut inverser l’approche et se demander: qu’est-ce qui lui manque ? Qu’est-ce qui cloche ? Et la réponse est “Rien” ! Équilibre et perfection.

Une bouteille de Vin Jaune du Jura, datée de 1774, a été adjugée 103.700 euros, et deux autres flacons du même millésime ont atteint 76.250 euros et 73.200 euros lors d’une vente aux enchères samedi à Lons-le-Saunier (Jura).

Résultats du Decanter World Wine Awards 2018

La maison Ramos Pinto ne déclare un Porto Vintage que les années où ses vins présentent une qualité exceptionnelle. Les critères de sélection sont rigides et, en conséquence, les quantités produites sont réduites.

Y aura-t-il assez de rosé cet été ?