Château La Gaffelière - 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2015 Agrandir l'image
18 points par RVF

Château La Gaffelière - 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2015


Exceptionnel : Tannin ultra fin, corps vibrant, élégance racée, fraicheur délicate, pureté absolue.


Une éclatante réussite qui couronne le réveil actuel du château, alliant à la superlative profondeur de texture, raffinement de structure et distinction des arômes, à la limite touchante de décadence ( sublime pot-pourri, soutenu et non alourdi par une pointe lactique)

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79,50 € TTC

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France
France
Rouge
Rouge
2015
2015
13%
13%
A boire ou à garder
A boire ou à garder
  • Nom du vinChâteau La Gaffelière
    PaysFrance
    RégionBordeaux
    AppellationSaint-Emilion Grand Cru Classé
    CouleurRouge
    Millésime2015
    CépageMerlot/Cabernet franc/Cabernet sauvignon
    Degré d'alcool13%
    Domaine et le vinLe Château La Gaffelière compte 22 hectares d'un seul tenant, entre la colline d'Ausone et celle de Pavie, et bénéficie d'un encépagement de 70% de merlot. Les soins minutieux apportés assurent aux vins l'expression juste de son terroir.
    Boire à partir deDès maintenant.
    Boire avant2030
    GardeA boire ou à garder
    Suggestions gourmandesViande rouge rôtie ou braisée. Petits gibiers.
    TypeRouge
    FormatMagnum 1,5L
  • Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, la renommée du Château La Gaffelière a traversé les siècles. Depuis quinze ans, de nombreux investissements ont été réalisés, notamment la restructuration du vignoble, l’aménagement d’un nouveau cuvier permettant une vinification parcellaire très précise associé à l’installation d’une chambre froide, l’achat d’un trieur optique, d’un pressoir vertical. Depuis 2004, la propriété est suivie par Stéphane Derenoncourt. 

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