Champagne Louis Roederer Rosé Vintage 1999 Agrandir l'image

Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage 1999

Couleur: rose profond avec une suggestion d'orange.
Nez: nez dominé par les baies (fraises, groseilles rouges et cerises), qui s’ouvre après quelques minutes de plaisanterie sur des arômes subtils de plantes (tiges de fleurs de sureau) mélangées à des notes plus chaudes et plus poussées de confiture et de pain d’épice.
Bouche: attaque généreusement vineuse, montrant une bonne fraîcheur et une structure élégante grâce à un dosage réduit. Les sensations gustatives des fruits miellés sont suivies par des impressions boisées plus complexes, grillées et légèrement épicées.
Impression générale: chaleureuse, soyeuse et racée - hommage à son millésime et parfait exemple du Roederer Rosé.

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135,00 € TTC

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France
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Petillant
Petillant
1999
1999
12%
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A boire ou à garder
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6 3,00 € Jusqu'à 18,00 €
12 5,70 € Jusqu'à 68,40 €
24 7,60 € Jusqu'à 182,40 €
36 9,60 € Jusqu'à 345,60 €
  • Nom du vinChampagne Louis Roederer Brut Rosé
    PaysFrance
    RégionChampagne
    AppellationChampagne
    CouleurPetillant
    Millésime1999
    Cépage66% Pinot noir - 34% Chardonnay
    Degré d'alcool12%
    Domaine et le vinTandis que d’autres achètent du raisin, Louis Roederer chérit le vignoble, décrypte le caractère de chaque parcelle et acquiert méthodiquement les meilleures, ce qui représente aujourd’hui 240 hectares bien situés et répartis en Champagne.
    OeilCouleur rose saumoné, à reflets rouges/orangés. Effervescence fine et dynamique.
    NezLe bouquet révèle l’exubérance du Pinot noir des coteaux Sud de Cumières : une kyrielle de fruits rouges, frais et sucrés, accompagnés de notes florales et minérales, qui se conjuguent pour donner un ensemble complet, à la fois riche, frais et raffiné.
    BoucheAu palais, on retrouve immédiatement le fruit éclatant, frais et sucré, intégré dans une texture onctueuse, savoureuse et croquante.
    Boire avant2022
    GardeA boire ou à garder
    Suggestions gourmandesCrustacés et fruits de mer, fromages de chèvre, fromages à pate cuite, diverses préparations de porc aux fruits, des risottos aux champignons en général, ainsi que la plupart des desserts
    TypeChampagne
  • Excellent champagne offrant une couleur rose saumoné, à reflets rouges/orangés. Effervescence fine et dynamique. Le bouquet révèle l’exubérance du Pinot noir des coteaux Sud de Cumières : on y trouve une kyrielle de fruits rouges, frais et sucrés, accompagnés de notes florales (acacia) et minérales avec des accents grillés et fumés, qui se conjuguent pour donner un ensemble complet, à la fois riche, frais et raffiné. Au palais, on retrouve immédiatement le fruit éclatant, frais et sucré, intégré dans une texture onctueuse, savoureuse et croquante.