Promo ! Champagne Louis Roederer Rosé Vintage 1999 Agrandir l'image

Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2000

La robe est rose saumoné à reflets rouges orangés. Effervescence régulière, ultrafine.

Le bouquet est incroyablement riche et mûr, presque séveux : opulence de fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (myrtille, cassis) ; maturité des fruits confits, de pâte de fruit sucré, légèrement caramélisé, et de cacao.

La bouche offre une attaque ample et crémeuse avec du volume et de la richesse. Une acidité pure, minérale et cristalline, apporte une dimension croquante ainsi qu'une sensation de légèreté et de grande finesse. Les fruits rouges sont encore très dominants mais ils sont complétés par des notes florales d'acacia et de fruits secs (noisettes, amandes).

Ce Rosé 2000 est un vin complexe, à la structure vineuse et charpentée mais qui reste frais et élégant grâce à une acidité persistante

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129,00 € TTC

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France
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Petillant
Petillant
2000
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12%
12%
A boire ou à garder
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QuantitéRemiseVous économisez
6 3,00 € Jusqu'à 18,00 €
12 5,70 € Jusqu'à 68,40 €
24 7,60 € Jusqu'à 182,40 €
36 9,60 € Jusqu'à 345,60 €
  • Nom du vinChampagne Louis Roederer Brut Rosé
    PaysFrance
    RégionChampagne
    AppellationChampagne
    CouleurPetillant
    Millésime2000
    Cépage66% Pinot noir - 34% Chardonnay
    Degré d'alcool12%
    Domaine et le vinTandis que d’autres achètent du raisin, Louis Roederer chérit le vignoble, décrypte le caractère de chaque parcelle et acquiert méthodiquement les meilleures, ce qui représente aujourd’hui 240 hectares bien situés et répartis en Champagne.
    OeilCouleur rose saumoné, à reflets rouges/orangés. Effervescence fine et dynamique.
    NezLe bouquet révèle l’exubérance du Pinot noir des coteaux Sud de Cumières : une kyrielle de fruits rouges, frais et sucrés, accompagnés de notes florales et minérales, qui se conjuguent pour donner un ensemble complet, à la fois riche, frais et raffiné.
    BoucheAu palais, on retrouve immédiatement le fruit éclatant, frais et sucré, intégré dans une texture onctueuse, savoureuse et croquante.
    Boire avant2022
    GardeA boire ou à garder
    Suggestions gourmandesCrustacés et fruits de mer, fromages de chèvre, fromages à pate cuite, diverses préparations de porc aux fruits, des risottos aux champignons en général, ainsi que la plupart des desserts
    TypeChampagne
  • Excellent champagne offrant une couleur rose saumoné, à reflets rouges/orangés. Effervescence fine et dynamique. Le bouquet révèle l’exubérance du Pinot noir des coteaux Sud de Cumières : on y trouve une kyrielle de fruits rouges, frais et sucrés, accompagnés de notes florales (acacia) et minérales avec des accents grillés et fumés, qui se conjuguent pour donner un ensemble complet, à la fois riche, frais et raffiné. Au palais, on retrouve immédiatement le fruit éclatant, frais et sucré, intégré dans une texture onctueuse, savoureuse et croquante.