Telmo Rodriguez - Rioja - Lanzaga - 2013 BIO Agrandir l'image
93+ points par Parker

Telmo Rodriguez - Rioja - Lanzaga - 2013 BIO

Note du vin:

93+ points par Parker

Ce vin bio, assemblage de Tempranillo, Graciano et Grenache, est un très beau représentant de la Rioja et des vins de Telmo Rodriguez. Un vin de découverte, pas trop boisé, puissant ou surfait. Vendanges manuelles, vinification en cuves en béton et maturation pendant 14 mois en barriques en chêne. Des arômes de cerise noire avec une touche mentholée et une bouche très équilibrée. 

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20,00 € TTC

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Notes et avis clients

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Espagne
Espagne
Rouge
Rouge
2013
2013
13,5%
13,5%
1/2H avant de servir
1/2H avant de servir
Servir entre 16°C et 18°C
Servir entre 16°C et 18°C
A boire ou à garder
A boire ou à garder
  • Nom du vinTelmo Rodriguez - Rioja - Lanzaga
    EnvironnementBiodynamique
    PaysEspagne
    RégionRioja
    AppellationRioja
    CouleurRouge
    Millésime2013
    CépageTempranillo, Graciano et Grenache
    Degré d'alcool13,5%
    Domaine et le vinLa « Compañia de vinos Telmo Rodriguez » n’a pas comme but la vinification industrielle. Ils ont fait le choix de récupérer des cépages natifs du terroir qui donnent le gout que les anciens vins du pays donnaient.
    OeilRouge Cerise avec des bords rubis.
    NezNez intense de cerise noire avec des fruits rouges murs, mentholé et épicé.
    BoucheAttaque puissante et harmonieuse, tanins nobles et finale très longue.
    Boire à partir deDès maintenant.
    Boire avant2024
    Ouvrir1/2H avant de servir
    ServirServir entre 16°C et 18°C
    GardeA boire ou à garder
    Suggestions gourmandesEntrecôte grillée au poivre, charcuteries fines, charcuteries de gibier, gambas a la plancha, fromages tels le gruyère ou des fromages de chèvre
    TypeRouge
  • D'origine Basque, mais se considérant très proche de la culture française, Telmo Rodriguez a fait des études vinicoles à l'Institut d'oenologie de Bordeaux, avant d'effectuer des stages auprès de Cos d'Estournel, Jean Louis Chave et Trevallon. Il a aussi travaillé à la vinification des vins du domaine familial de Remelluri, en Rioja. Puis, en 1990, avec un investissement des quelques milliers d'euros à peine, il lance sa propre entreprise vinicole. Il achète des raisins pour produire ses premiers vins. Ses premières parcelles de propriété n'arriveront qu'en 1997, en Rioja. Paradoxal pour quelqu'un qui brûlait d'envie d'explorer des nouvelles régions.

     

    Un des grands principes de Telmo Rodriguez est celui du respect de la tradition espagnole de cultiver la vigne en gobelet, car cette méthode de conduire la vigne la protège des grandes chaleurs de vignobles ibériques. Il est farouchement opposé à la mode de palisser les vignobles et n'achète que des vignes qui respectent son idéal. Telmo travaille aussi en biodynamie mais, faisant preuve d'un grand bon sens, il avoue qu'il ne le fait que pour le respect de la terre et que la mention de viticulture biologique n'a aucune importance à ses yeux. L'important est que le résultat soit un vin équilibré et savoureux.

     

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