Château Simone - Palette Rouge 2014 Agrandir l'image

Château Simone - Palette Rouge 2014

Les vins rouges, d’une grande distinction, présentent sous un rubis profond des arômes subtils et un bouquet d’une grande complexité ;

Charpentés, riches en tanins nobles, ils ont un beau potentiel de garde.

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43,50 € TTC

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France
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Rouge
Rouge
2013
2013
13,5%
13,5%
2 heures avant de servir, carafer
2 heures avant de servir, carafer
Servir entre 14°C et 16°C
Servir entre 14°C et 16°C
A boire ou à garder
A boire ou à garder
  • Nom du vinChâteau Simone - Palette Rouge
    EnvironnementAgriculture raisonnée
    PaysFrance
    RégionProvence
    AppellationPalette
    CouleurRouge
    Millésime2013
    Cépage45% Grenache, 30% Mourvèdre, 5% Cinsault, 20% cépages secondaires
    Degré d'alcool13,5%
    OeilRobe d'un beau rubis profond.
    NezNez puissant, sur des arômes subtils de fruits à noyau très mûrs.
    BoucheComplexe et tannique, beaucoup de structure, ensemble riche et profond, belle matière.
    Boire à partir deDès maintenant.
    Boire avant2025
    Ouvrir2 heures avant de servir, carafer
    ServirServir entre 14°C et 16°C
    GardeA boire ou à garder
    Suggestions gourmandesUn vin réalisé à l'ancienne, à apprécier sur des grillades d'agneau, une daube provençale ou encore un rôti de porc à la sauge, carré d’agneau à la provençale, vos grillades, des ratatouilles ou simplement un canard aux olives.
    TypeRouge
  • Château Simone est situé à quatre kilomètres d’Aix en Provence sur la commune de Meyreuil.
    Cette ancienne bastide des Grands Carmes d’Aix, est propriété de la famille Rougier depuis 1830. Le vignoble s’inscrit en mosaïque de parcelles dans un décor boisé. Par la notoriété historique de ses vins, le Château Simone s’inscrit aujourd’hui parmi les joyaux du terroir provençal. Sa renommée l’a porté, sous l’élégante présentation classique de son étiquette d’origine, sur les plus célèbres tables et sur celles des plus fins gourmets. Aujourd'hui, les vins du Château Simone figurent très haut dans la hiérarchie des vins de la région.
    Les vins Simone sont en appellation Palette.

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