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Antinori - Conte della Vipera - Umbria 2016

Ce vin particulièrement sophistiqué est un mélange de raisins soigneusement sélectionnés Sauvignon Blanc avec un petit pourcentage supplémentaire de Sémillon. Il est fermenté en bois et vieilli en bouteille pendant plusieurs mois

25,00 € TTC

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Italie
Italie
Blanc
Blanc
2015
2015
12,5%
12,5%
  • Nom du vin Antinori - Conte della Vipera
    Pays Italie
    Région Umbria
    Appellation Umbria
    Couleur Blanc
    Millésime 2015
    Cépage Sauvignon blanc, Sémillon
    Degré d'alcool 12,5%
    Oeil Couleur paille avec des nuances or pâle. Il est brillant, voire lumineux et cristallin.
    Nez Notes de fruits et de fleurs, arômes de fruits secs, de fruits blancs, poire et à l’aération, des notes plus fraîches
    Bouche Attaque vive et minérale appuyée par une belle acidité en milieu de bouche. En finale, le côté minérale, d'une pureté inouï lui donne beaucoup de longueur
    Suggestions gourmandes Apéritifs de poissons, crustacés, poissons grillés, viandes blanches, et les plats gastronomiques de poissons.