Domaine l'Ostal Cazes Rosé 2018 - Vin du Pays D'Oc Magnum Agrandir l'image

Domaine l'Ostal Cazes Rosé 2018 - Vin du Pays D'Oc Magnum

Belle robe rose pâle brillante avec des reflets saumonés. Le nez est délicatement parfumé, mêlant des notes gourmandes de petits fruits rouges, fraise, groseille et framboise.
L’attaque est fraîche et fruitée. La bouche se développe ensuite sur des notes suaves évoluant vers la eur d’oranger et les épices douces.

La longueur se caractérise par une belle persistance aromatique. 

Note du vin:

90 points par Wine Enthusiast

28e du Top 100 des Best Buys 2017 de Wine Enthusiast

Plus de détails

18,00 € TTC

Ajouter à ma liste d'envies

Notes et avis clients

personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue
France
France
Rosé
Rosé
Servir entre 8°C et 11°C
Servir entre 8°C et 11°C
A boire
A boire
  • Nom du vinDomaine l'Ostal Cazes Rosé - Vin du Pays D'Oc
    Récompenses90 points Wine Enthusiast
    PaysFrance
    RégionLanguedoc
    AppellationVin de Pays d'Oc
    CouleurRosé
    Millésime2017
    Cépage50 % syrah - 50 % grenache
    Domaine et le vinAu cœur du village de La Livinière, au pied de la Montagne Noire, Jean-Michel Cazes découvre un terroir d’exception et crée le Domaine L’Ostal Cazes. Au milieu d’une nature préservée, entre chênes verts et cyprès, la propriété de 150 ha (dont 60 ha de vignes et 25 ha d’oliviers) possède tous les atouts nécessaires à la création d’un grand vin du Languedoc. Une restructuration complète du domaine est alors entreprise : arrachage massif, travaux de drainage et replantation des cépages en fonction du potentiel et du type de terroir de chaque parcelle. Dans l’ancienne langue d’Oc, « l’Ostal » désigne à la fois le groupe familial et la maison qui l’abrite.
    OeilLa robe est très pâle, brillante et légèrement rosée.
    NezLe nez, très complexe, d’une grande délicatesse, est un subtil mélange de pétale de rose et de grenadine.
    BoucheEn bouche, l’attaque est souple, légère et fraîche. En finale, une agréable sucrosité accompagne un long moment les arômes frais de grenadine.
    Boire avant2019
    ServirServir entre 8°C et 11°C
    GardeA boire
    Suggestions gourmandesA boire à l’apéritif avec des salades d'été ou des volailles grillées.
    TypeRosé
    FormatMagnum 1,5L
  • Au cœur du village de La Livinière, au pied de la Montagne Noire, Jean-Michel Cazes (Château Lynch Bages, Grand Cru Classé Pauillac) découvre un terroir d’exception et crée le Domaine L’Ostal Cazes. De ce terroir sont produits des vins de caractère mais aussi ce splendide rosé. La robe est très pâle, brillante et légèrement rosée. Le nez, très complexe, d’une grande délicatesse, est un subtil mélange de pétale de rose et de grenadine. En bouche, l’attaque est souple, légère et fraîche. En finale, une agréable sucrosité accompagne un long moment les arômes frais de grenadine. Un grand rosé produit par une grande Maison ! A boire à l’apéritif avec des salades d'été ou des volailles grillées.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...