Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage "Les Jalets" 2015 Demi 37.5 CL

Ce Crozes-Hermitage du Domaine Paul Jaboulet Ainé nous provient d'une parcelle de 6 hectares sous le nom "Les Jalets", dont le sol est pourvu de galets ronds, identiques à ceux trouvés sur le terroir de Châteauneuf-du-Pape. Ce vin rouge en tire d'ailleurs sa nomination : "jalets" signifiant "gros cailloux" ou "galets" en vieux français. 

Le Crozes-Hermitage cuvée "Les Jalets" 2015 se distingue par sa bouche gourmande et fruitée munie de tanins subtils, et évoluant sur la réglisse.

Un vin rouge fruité d'une bonne garde !

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9,70 € TTC

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France
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Rouge
Rouge
2015
2015
12,5%
12,5%
A boire
A boire
  • Nom du vinPaul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage "Les Jalets" 2014 37.5 CL
    PaysFrance
    RégionVallée du Rhône
    AppellationCrozes-Hermitage
    CouleurRouge
    Millésime2015
    Cépage100% Syrah
    Degré d'alcool12,5%
    OeilRouge profond
    NezÉpicé et fruité.
    BoucheRonde et puissante. Beaucoup de fruit.
    Boire à partir deDès maintenant.
    Boire avant2019
    GardeA boire
    Suggestions gourmandesViandes rouges, gibiers, Cuisine méditérranéenne.
    TypeRouge
    FormatDemi 37,5cl
  • Nous cultivons nos vignobles selon des méthodes de l’agriculture biologique depuis 2007.

    ‘Domaine de Thalabert’ en Crozes Hermitage et ‘Domaine de Terre Ferme’ à Châteauneuf du Pape (55 hectares au total) sont complètement BIO depuis 2009. A partir de 2013, tous nos domaines sont cultivés en agriculture biologique. Nous avons commencé le processus de certification et devrions l’obtenir pour la vendange 2016.

    La surface totale des vignobles Paul Jaboulet Ainé est de 113 hectares. 

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