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Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage "Les Jalets" blanc 2017 Agrandir l'image
91 points par Wine Spectator

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage "Les Jalets" blanc 2017

Vin issu de 100% Marsanne. Sec et dense. Premier vin d'appellation "Crozes Hermitage" de la Maison Paul Jaboulet Aîné. Excellent rapport qualité/prix. Très Aromatique et gourmand aux notes de fleurs blanches, d'épices douces et miel. Il offre un bel équilibre en bouche avec beaucoup de fraicheur et de rondeur avec une finale légèrement toastée.

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17,90 € TTC

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Blanc
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13,5%
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A boire
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  • Nom du vin Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage "Les Jalets" blanc 2016
    Récompenses 91 points par Wine Spectator
    Pays France
    Région Vallée du Rhône
    Appellation Côtes du Rhône
    Couleur Blanc
    Millésime 2017
    Cépage 100% Marsanne
    Degré d'alcool 13,5%
    Oeil Doré, limpide.
    Nez Fleur d'Acacia, notes de Miel
    Bouche Onctueuse, riche et grasse.
    Boire avant 2021
    Ouvrir Au moment de servir
    Garde A boire
    Suggestions gourmandes Bouillabaisse, Blanquette de veau, Oeufs brouillés aux Truffes...
    Type Blanc
  • Nous cultivons nos vignobles selon des méthodes de l’agriculture biologique depuis 2007.

    ‘Domaine de Thalabert’ en Crozes Hermitage et ‘Domaine de Terre Ferme’ à Châteauneuf du Pape (55 hectares au total) sont complètement BIO depuis 2009. A partir de 2013, tous nos domaines sont cultivés en agriculture biologique. Nous avons commencé le processus de certification et devrions l’obtenir pour la vendange 2016.

    La surface totale des vignobles Paul Jaboulet Ainé est de 113 hectares. 

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