Nuits Saint Georges 1er Cru Agrandir l'image
94 points Wine Enthusiast

Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges Procès Premier Cru

Robe grenat, profonde comme un écrin. Les arômes sont pour le moins intenses, mais avec élégance, et rappellent la gelée de cerises assortie de touches boisées et balsamiques comme le cèdre et, l'évolution se faisant, c'est souvent à un véritable fumet giboyeux que l'on a affaire. Puis en bouche, généreuse, le vin montre de la vinosité, de la sève, de la charpente et du velours à la fois. La finale est très aromatique, évoquant des sirops de fruits et des décoctions d'épices

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86,50 € TTC

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France
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Rouge
Rouge
2016
2016
  • Nom du vinJoseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges Procès Premier Cru
    PaysFrance
    RégionBourgogne
    AppellationNuits-Saint-Georges
    CouleurRouge
    Millésime2016
    Cépage100% Pinot Noir
    Domaine et le vinJoseph Drouhin
  • Le site : au coeur de la Côte de Nuits, sa capitale Nuits-Saint-Georges possède un Hospice, un vignoble, bien sûr, et des traditions millénaires. La Maison Joseph Drouhin possède près de la moitié de ce climat d'un hectare, qui jouxte les fameux Pruliers.
    Histoire & tradition : le nom de ce célèbre village est couramment attribué à la présence d'une forêt de noyers, exceptionnelle parmi les chênes dont la Côte était couverte à l'arrivée des Romains.
    Le sol : la vigne du premier cru Les Procès est superbement exposée au plein est, sur un sol en faible pente, peu caillouteux, profond, sans rétention d'eau.
    Surface du Domaine : 0,37 ha.
    Age moyen des vignes : 59 ans.