Chateau La Lagune - Grand Cru Classé Haut-Médoc 2015 View larger
Coup de Coeur Hachette des vins 2019

Chateau La Lagune - Grand Cru Classé Haut-Médoc 2015

Le mot du château :

"Le cru a beaucoup gagné en pureté aromatique et en définition, tout en conservant un caractère qui lui est propre, dû au terroir de graves de Ludon, et d'un encépagement faisant appel à une bonne proportion de petit verdot."

Commentaire de la Revue du Vin de France :

"Le vin se révèle classique et très bien construit. Il possède un joli grain de tanins avec beaucoup de finesse et une finale qui ne manque pas de peps. Une petite cuvée 100% cabernet-sauvignon sera aussi produite : un vin longiligne et serré qui ne manque pas d'intérêt."

More details

61,80 € tax incl.

Toevoegen aan Verlanglijst

Notes et avis clients

personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue
Frankrijk
Frankrijk
Rood
Rood
2015
2015
13,5%
13,5%
2u voor schenken
2u voor schenken
Schenken tussen 16°C en 18°C
Schenken tussen 16°C en 18°C
Te houden
Te houden
  • NaamChateau La Lagune - Grand Cru Classé Haut-Médoc 2011
    LandFrankrijk
    RegioBordeaux
    AppellatieHaut-Médoc
    KleurRood
    Vintage2015
    Druif60% Cabernet Sauvignon - 30% Merlot - 10% Petit Verdot
    Alcohol13,5%
    Over het domein en de wijnChâteau La Lagune maakt een 3ème Grand Cru Classé de Bordeaux uit de drie typische druiven van Bordeuax – Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot – en staat bekend voor evenwicht, finesse en elegantie sinds jaren.
    BodyDieprood
    NeusCharmante aroma's van rijp rood en donker fruit. Subtiele impressies van geroosterde bonen, vanille e.d. afkomstig van de houtlagering.
    AfdronkKrachtig en intens. In de mond toont de wijn zijn ware potentieel. Aangename aroma's van rijp fruit en geroosterde tinten. De kwalitatieve tannines verzorgen de structuur.
    Best drinken voor2031
    Open2u voor schenken
    Dienst temperatuurSchenken tussen 16°C en 18°C
    bewaarpotentieelTe houden
    Aan tafelallerlei rood vlees gerechten, eend, fazant en ander wildgerechten vergezeld op een bedje van bospaddenstoelen
    SoortRood
  • De eerste sporen van Chateau La Lagune gaan terug naar de achttiende eeuw met Seguineau familie. In 1999 wordt het domein aangekocht door Ayala Jean-Jacques Frey, eigenaar van grote vastgoedgroep Reims. Sinds 2004 wordt het bedrijf geleid door zijn dochter, Caroline Frey. Zij wordt bijgestaan door de oenoloog Denis Debourdieu. De wijnstokken zijn in de begin jaren tachtig aangeplant. Sinds 2000 is er veel geld in geïnvesteerd om de kwaliteit van de wijnen sterk te vergroten. 

    De oogst van de druiven geschiedt volledig handmatig. Vervolgens onderdaan zij nog een strenge selectie waarna vervolgens alleen de beste rijpe druiven worden  geperst. De moderne wijnmakerij van 2.000 m 2 is uitgerust met 72 roestvrijstalen tanks thermo om zeer nauwkeurige vinificatie te kunnen bewerkstelligen. De assemblage van de wijn van de verschillende druivensoorten vindt na de malolactische gisting, ongeveer 3 maanden na de oogst plaats. De verdere rijping van de wijn geschiedt gedurende 18 maanden in Frans eiken vaten, deels (55%) nieuw.

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...