Lapostolle - Canto de Apalta 2012

"Canto de Apalta", la chanson d'Apalta est un vin dont l'assemblage de cépages rouges est inspiré des différents chants d'oiseaux pouvant être entendu dans les vignobles de Lapostolle. Nous avons ici le petit frère du prestigieux Clos Apalta ! Le célèbre flying winemaker Michel Rolland a mis ses connaissances à profit lors de l'assemblage.

Notes de fruits rouges et noirs, d’épices (cannelle, poivre noir), de chocolat amère, de café, de soja, avec des tannins élégants et une finale persistante.
Accords gourmands : viande grillée, pâtes sauce bolognaise

Note du vin:

87 points par Wine advocate

91 points par Wine enthusiast

91 points par James Suckling

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14,20 € tax incl.

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Notes et avis clients

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Chili
Chili
Rood
Rood
2012
2012
Schenken tussen 16°C en 18°C
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Te drinken of te houden
Te drinken of te houden
  • NaamLapostolle - Canto de Apalta 2013
    Milieubewust Bio gecertificeerd
    LandChili
    RegioRapel Valley
    AppellatieRapel Valley
    KleurRood
    Vintage2012
    Druif36% Carmenère, 31% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon et 15% Syrah.
    Over het domein en de wijnWijnmakerij Lapostolle bevindt zich in Cunaco, in de buurt van de stad Santa Cruz. Het is de oorspronkelijke wijnmakerij waar Lapostolle werd opgericht in 1994 en waar momenteel Cuvée Alexandre, Borobo en nu ook Red Blend worden geproduceerd
    BodyIntens en diep rood met paarse randen.
    NeusNez enjôleur sur les fruits rouges et noirs mûrs, un côté épicé et des notes de tabac agrémentées d'une touche de chocolat.
    AfdronkBouche charnue et juteuse, touché de bouche soyeux, finale fruitée avec quelques accents épicés.
    Best drinken voor2020
    Dienst temperatuurSchenken tussen 16°C en 18°C
    bewaarpotentieelTe drinken of te houden
    Aan tafelIdeale metgezel voor barbecuevarkensribben, grissini met prosciutto en grana-kaas.
    SoortRood
  • Lapostolle a été créé en 1994 par Alexandra Marnier-Lapostolle, arrière petite fille du fondateur de la liqueur Grand Marnier, et son mari Cyril de Bournet. La Famille Marnier-Lapostolle a toujours été impliquée depuis des générations dans le monde du vin.

    Le savoir-faire familial allié à l’expertise d’œnologues de renom, tels que Michel Roland et Michel Friou, ancien œnologue du Château Margaux et de Cape Mentelle, ont permis d’aboutir à un véritable succès mondial.

    Outre le Château de Sancerre dans la Vallée de la Loire, la famille Lapostolle détient plus de 370 hectares au Chili, des vignobles plantés de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Sauvignon Blanc, Chardonnay et de Syrah.

    La famille a appliqué la même recette que celle de Grand Marnier : les mêmes niveaux d’exigences et la même approche de la qualité. L’objectif est très simple mais ne manque pas d’ambition : créer des vins de renommée mondiale en accordant le savoir-faire français aux sublimes terroirs chiliens.

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