Reduced price! Domaine de Riaux - Pouilly Fumé - 2018 View larger
2* bij Guide Hachette des Vins 2019

Domaine de Riaux - Pouilly Fumé - 2018

Deze Pouilly Fumé is het hoogtepunt inzake verhouding kwaliteit/prijs/genot !

 

Domaine de Riaux is eigendom van de familie Jeannot sinds generaties. Dit prachtig domein, op een bodem van leem en silex, wordt van vader op zoon met vakkundige wijze verdergezet en levert nu al jaren kwaliteitsvolle wijnen af.

 

De term “fumé” heeft twee betekenissen : de eerste ligt aan de druif, den tweede aan het terroir.

 

Pouilly Fumé wordt gemaakt uit Sauvignon Blanc, een druif die heel gespannen groeit. Op maturiteit worden deze bedolven onder een grijze laag met een kleur die op rook lijkt. Vandaar dat sommige wijnmakers uit Pouilly nog steeds spreken over “Blanc Fumé” als ze onder elkaar praten over hun wijnen.

 

De term “Fumé ligt ook aan de aroma’s en het boeket van de wijnen die door de wrijving van de silex stenen deze geur bekomen.

More details

13,40 € tax incl.

-1,50 €

14,90 € tax incl.

Toevoegen aan Verlanglijst

Notes et avis clients

personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue
Frankrijk
Frankrijk
Wit
Wit
13%
13%
Schenken tussen 8°C en 10°C
Schenken tussen 8°C en 10°C
Te drinken of te houden
Te drinken of te houden
  • NaamDomaine de Riaux - Pouilly-Fumé
    AwardsGuide Hachette 2013 - Coup de coeur
    LandFrankrijk
    RegioLoire
    AppellatiePouilly Fumé
    KleurWit
    Vintage2018
    Druif100% Sauvignon
    Alcohol13%
    Over het domein en de wijnHet domein ligt in het dorpje Saint-Andelain.
    BodyEen lichte kleur met groene tint.
    NeusIntens en complex met aroma’s van passievruchten, mango en de typische mineraliteit van Silex.
    AfdronkRijke afdronk met frisse finale met noten van citrusvruchten.
    Best drinken voor2025
    Dienst temperatuurSchenken tussen 8°C en 10°C
    bewaarpotentieelTe drinken of te houden
    Aan tafelaperitief, paling in het groen, gebraden vis, tomaat garnalen, geitenkaas
    SoortWit
  • Cela fait dix ans que les Jeannot Père et Fils commercialisent leur récolte en bouteilles. Cette année encore, leur clientèle sera ravie. Intense et complexe, le nez de ce 2011 est déjà ouvert: fruit de la Passion, mangue et minéralité expressive du silex. La bouche ample et riche conserve une agréable fraîcheur soulignée par des arômes d'agrumes. Un pouilly-fumé d'avenir.

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...