Alvaro Palacios - Priorat - " Camins del Priorat " 2017

Met Camins del Priorat heeft Alvaro Palacios voor ogen uit kleine wijngaardplots - allen gelegen in de 5 beste gemeenten van de appellatie - een wijn te maken die door zijn zeer diverse onderliggende terroirs complexiteit heeft en duidelijk zijn afkomst toont. De opbrengst van de percelen is laag: slechts 20 hl/ha. Na vinificatie volgt rijping in Frans eigen vaten.

More details

This product is no longer in stock

17,50 € tax incl.

Toevoegen aan Verlanglijst

Notes et avis clients

personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue
Spanje
Spanje
14,2%
14,2%
1/2u voor schenken
1/2u voor schenken
Schenken tussen 16°C en 18°C
Schenken tussen 16°C en 18°C
Te drinken of te houden
Te drinken of te houden
  • NaamAlvaro Palacios - Priorat - " Camins del Priorat "
    MilieubewustBiodynamisch
    LandSpanje
    RegioPriorat
    AppellatiePriorat
    Vintage2017
    Druif50% Grenache – 40% Samsó – 10% Cabernet sauvignon et Syrah
    Alcohol14,2%
    Over het domein en de wijnVéritable référence dans le priorat, région ou se trouvent certains des plus beaux vignobles du monde avec des escarpements vertigineux les vendanges mécaniques sont impossibles et ils s’effectuent à la main avec des mules. Le climat de type méditerranéen et le sol composé essentiellement d’ardoises décomposées, sont propices pour la création d’un vin du soleil, offrant une belle concentration. Classé deuxième meilleur domaine méditerranéen, juste derrière Beaucastel et devant Tardieu-Laurent, M.Chapoutier et Château Rayas par la RVF, le domaine Alvaro Palacios en Priorat (l’Ermita, Finca Dofi, Les Terrasses) et son "extension" à l'extrémité Est de la Péninsule, avec Petalos de Bierzo est désormais l'un des plus prisés au monde.
    BodyRobe de couleur rubis plutôt intense
    NeusNez fin d’où émanent des effluves de fruits noirs et d'épices.
    Afdronkacidité rafraîchissante et doté de tannins charnus. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de réglisse, de mûre et de torréfaction. Ayant une bouche ample, il persiste longuement dans une belle finale.
    Best drinken voor2022
    Open1/2u voor schenken
    Dienst temperatuurSchenken tussen 16°C en 18°C
    bewaarpotentieelTe drinken of te houden
    SoortRood
  • Alvaro Palacios is zevende in een gezin met 9 kinderen. Zijn vader leidde Palacios Remondo, het Rioja familiebedrijf in Alfaro. Van Alvaro werd verwacht dat hij naar Bordeaux ging om wijnbouw te studeren. Via een stage op Chateau Petrus raakte hij geboeid door de bijzondere terroir en de grootsheid van de wijn. Na zijn studie koos hij niet naar het familiedomein terug te keren maar zijn eigen weg te gaan. Hij sluit zich in 1989 aan bij enkele pioniers die de revival van de wijngaarden van Priorat nastreven. Priorat is een klein bergachtig gebied waar de Karthuizer monnikken de wijnbouw meer dan zes eeuwen lang hebben bedreven. De steile wijngaarden kunnen net als vroeger alleen met muilezels worden bewerkt, zeer arbeidsintensief. Alvaro bouwt een wijngoed op met wijngaarden als Gratallops, Finca Dofi en de absolute top: L'Ermita - een cultwijn. De belangrijkste druif in Priorat is de Garnacha met daarnaast de Samso. De bodem bestaat hoofdzakelijk it leisteen. Camins (paden) del Priorat staat voor hoe de diverse kleine wijngaardplots zijn verbonden. Deze plots zijn beplant met Garnache, Samso, Syrah en Cabernet Sauvignon.

Accessories