€18.50
Agées de 50 à 90 ans : Les plus belles vignes du Domaine situées sur des terrains argilo-calcaire autour du petit village de Chaintres. Cépage cabernet franc- taille Guyot Val de Loire. Puissant et long en bouche, c’est une cuvée qui peut se consommer assez jeune à condition de l’ouvrir plusieurs heures à l’avance ou la passer en carafe. Ce vin s’exprimera parfaitement après 3 ou 4 ans de bouteilles et peut être oublié 10 ou 15 ans en cave.
2 ETOILES GUIDE HACHETTE 2017 : “Robe profonde, palette aromatique très généreuse, l’approche enchante…la bouche à l’unisson est riche…une vraie gourmandise …”
Le haut de gamme des cuvées du Domaine Filliatreau. La première cuvée Vieilles Vignes a vu le jour en 1978. Les vignes ont en moyenne 20 ans et sont plantées à une densité de 5000 pieds à l’hectare et sur une exposition très variable du fait du morcellement des parcelles.
| Type | |
|---|---|
| Appellation | |
| Bouche | C’est un vin riche et puissant, souple, fruité, et long en bouche. |
| Couleur | |
| Garde | |
| Nez | |
| Oeil | |
| Ouvrir | |
| Pays | |
| Servir | |
| Selection | |
| Millésime | |
| Format | |
| Maison |
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