De onlangs overleden oenoloog Denis Dubourdieu produceerde zijn eigen wijnen op Château Reynon, een erfenis van zijn schoonfamilie, naast zijn werk als consultant voor talloze Bordeaux-châteaux en als professor aan de oenologische faculteit van Bordeaux. Zijn familie, ondersteund door het technische team van het domein, blijft de wijnen produceren met dezelfde toewijding aan uitmuntendheid.
De Reynon wijngaard beslaat 26 hectare op een opmerkelijk terroir: diep grind op klei bovenaan de helling, een meer kalkachtig gebied halverwege de helling en zanderig aan de voet van de helling.
Denis Dubourdieu was eerst en vooral een Sauvignonspecialist. Reynons 100% Sauvignon Blancs hebben heerlijke toetsen van pompelmoes en witte perzik, met de frisse mineraliteit van het kalkterroir.
Deze wijn zal zich waarschijnlijk opmerkelijk goed ontwikkelen in de fles gedurende meerdere jaren!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.