Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay 2021 “Laforêt” 37.5cl Bio

13,20 €

“Plein de vie ! Un bouquet d’arômes citronnés, et ensuite on rencontre le miel et la vanille. En bouche, il est frais, spontané. Très charmeur.
LaForêt avec quoi ?
Apéritif “finger food”, petit dîner (presque) improvisé, déJeuner dans un restau branché, LaForêt c’est touJours le bon plan ! Inutile de se prendre la tête, LaForêt est à l’aise partout et avec tout ou presque ! Chardonnay et sushi, pizza végétarienne… des choses simples, dans l’air du temps”.

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin

2013 : nouveau design. LaForêt s’habille “créatif décontracté” pour étonner ses amis. Une étiquette nette, épurée, un bouchon à vis, une caisse carton décorée d’un “tourbillon” de bouteilles… Pas de doute, LaForêt c’est tendance !

Beschrijving

Ce millésime a produit des vins de tous styles, certains d’une acidité relativement soutenue, d’autres tout en rondeur. Le facteur principal a été le gel. Les vignes ayant subi ce fort gel printanier ont souvent mûri plus tard, donnant des vins assez nerveux, les parcelles non affectées par le gel ont atteint une maturité plus précoce. Beaucoup de très jolies cuvées dans ce millésime aux multiples facettes.

Extra informatie

Type	Blanc
Appellation	Bourgogne
Bouche	La texture est élégante.
Couleur	Blanc
Environnement	Bio, Bio certifié
Format	Demi 37,5cl
Garde	A boire ou à garder
Nez	Les arômes rappellent l’abricot et la pêche
Oeil	La couleur est jaune d’or à reflets verts.
Pays	Bourgogne, France
Millésime	2020
Maison	Joseph Drouhin
Spécificité	BIO