{"id":15454,"date":"2017-07-01T20:36:10","date_gmt":"2017-07-01T20:36:10","guid":{"rendered":"https:\/\/deconinckwine.com\/?post_type=product&#038;p=15454"},"modified":"2023-08-21T10:07:57","modified_gmt":"2023-08-21T08:07:57","slug":"chateau-haut-brion-1er-grand-cru-classe-18","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/priveverkoop\/rare-wines\/chateau-haut-brion-1er-grand-cru-classe-18\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau Haut Brion, 1er Grand Cru Class\u00e9 Pessac L\u00e9ognan, 2018"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Een intense, pittige 1er cru class\u00e9 en cru class\u00e9 de Graves<\/strong><br \/>\nCh\u00e2teau Haut-Brion is een van de 1er crus class\u00e9s van 1855 en ook een cru class\u00e9 de Graves. In dit wijnjaar werd de lente van 2018 gekenmerkt door regelmatige regenbuien. Juni was zacht, waardoor een gelijkmatige bloei mogelijk was. Daarna volgde een hete zomer met zeer weinig neerslag. De druiven rijpten in uitstekende omstandigheden. In september kwam de anticycloon. We oogstten in de stralende zon, alle druivenrassen werden rijp geplukt en de druiven waren kerngezond. Uiteindelijk werden de 49,4% Merlot, 10,9% Cabernet Franc en 38,7% Cabernet Sauvignon die samen de Haut-Brion 2018 blend vormen, geplukt tussen 6 september en 2 oktober.<\/p>\n<p>Proefnotities:<br \/>\nIntense, donkerrode kleur. De eerste neus is diep, kruidig, rijp zwart fruit, ongelooflijk complex. De aanzet is zacht en ontwikkelt zich snel. Dan ontwikkelt de wijn zich, vol en met een tanninestructuur die de wijn steeds meer omhult. Het volume is indrukwekkend. De afdronk is ongelooflijk lang, zonder hardheid of zwaarte, en rijk aan smaak. Ontegensprekelijk een grote Haut-Brion!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":28005,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[1823,3805,7544,3762],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15454"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15454"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15454\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15454"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deconinckwine.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}