Vega Sicilia – Alión 2021/2022 – Spain

Le Vega Sicilia Alión est l’un des grands vins rouges contemporains d’Espagne, issu de la prestigieuse région de Ribera del Duero. Produit par la célèbre maison Vega Sicilia, il incarne une vision moderne et élégante du cépage Tempranillo, tout en conservant l’exigence et le raffinement propres au domaine.

Le vignoble est réparti sur plusieurs parcelles sélectionnées au sein de la Ribera del Duero, bénéficiant d’un climat continental marqué par des amplitudes thermiques importantes. Ces conditions permettent une maturation lente et complète des raisins, favorisant concentration, fraîcheur et équilibre.

Les millésimes 2021 et 2022 expriment chacun une belle intensité et une grande précision. Le vin dévoile des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre, la cerise noire et le cassis, accompagnés de notes florales, d’épices douces, de cacao et de légères touches boisées parfaitement intégrées.

En bouche, Alión séduit par sa structure droite et élégante, des tanins fins mais présents, et une belle profondeur. L’ensemble reste harmonieux, avec une belle fraîcheur qui équilibre la richesse du fruit et la concentration du vin.

Le Vega Sicilia Alión possède un excellent potentiel de garde et peut évoluer harmonieusement sur 10 à 15 ans. Il accompagne parfaitement les viandes grillées, l’agneau, le gibier ou des plats méditerranéens raffinés.

Que cherchez-vous ?

VEGA SICILIA Alion 21/22 Spain 2021

0,75L

Profil gustatif du vin

Vega Sicilia – Alión 2021/2022 – Spain

Bodegas Alión – Vega Sicilia – Ribera del Duero

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Ambroise, Votre sommelier

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