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Le Grand Vin Sec de Doisy-Daëne est un des meilleurs vins blancs secs de Bordeaux. Petit frère du Doisy-Daëne Barsac, il exprime dans un registre différent toute la distinction et la finesse de ce terroir exceptionnel. D’une singulière puissance aromatique, aux arômes de pamplemousse et de pêche blanche, il développe en bouche des notes minérales et des saveurs de poire et d’épices. A la fois délicieux jeune et d’un grand potentiel de garde (5 à 10 ans).
Le Château Doisy-Daëne, Second Cru Classé en 1855, situé à Barsac dans l’appellation Sauternes, est dans la famille Dubourdieu depuis 1924. Depuis plus de quatre-vingts ans, trois générations de vignerons y ont œuvré de père en fils pour élaborer de grands vins liquoreux : Georges (1924-1948), Pierre (1949-1999) et Denis depuis 2000.
| Type | |
|---|---|
| Bouche | Il développe en bouche des notes minérales et des saveurs de poire et d'épices. |
| Couleur | |
| Garde | |
| Nez | Singulière puissance aromatique, aux arômes de pamplemousse et de pêche blanche. |
| Oeil | |
| Pays | |
| Servir | |
| Récompense | |
| Appellation | |
| Format | |
| Millésime |
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