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Château Réal Martin – “Perle de Blanc” – AOP Côtes de Provence 2021 BIO

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Nez délicat, aubépine, genêt, touche discrète d’agrumes et notes fruitées de pêche blanche.
Bouche croquante, tonique, épicée sur fond de fruits à chair blanche, finale minérale, pierre à fusil.

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Description

Ancien domaine des Comtes de Provence, Château Réal Martin est l’un des plus prestigieux domaines de Provence. Il s’étend sur 230 hectares à 350 m d’altitude dans un écrin naturel boisé et magnifiquement préservé. Grâce à son excellente exposition, son altitude, sa grande diversité de cépages, son organisation en coteaux et terrasses, son drainage naturel sur un sol argilo-calcaire très rocailleux, Château Réal Martin produit des grands vins de qualité, gorgés de soleil. Cette situation géographique idéale et privilégiée conduit à des vendanges tardives fin septembre. Par le renouvellement de l’encépagement, par l’amélioration de la culture, de la vinification et de l’élevage, Château Réal Martin tient aujourd’hui une place de tout premier rang en Provence. Enfin, pour l’anecdote et les amateurs de “gossips”, sachez que le domaine voisin est celui du Château Miraval détenu par BradPitt et Angélina Jolie.

Informations complémentaires
Type

Rosé

Appellation

Provence

Bouche

Bouche tendue et gourmande de fruits rouges, guimauve ponctuée d’épices douces.

Couleur

Rosé

Garde

A boire ou à garder

Nez

Fin et fruité évoquant la framboise, la myrtille et le bonbon.

Oeil

rose pâle.

Pays

France

Selection

selection, Yves Catulle

Format

Bouteille 75cl

Millésime

2020

Spécificité

BIO

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