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Paul Jaboulet Aîné – Chateauneuf du Pape « Les Cèdres » blanc 2018

€32.70

Appellation la plus reconnue de la partie méridionale de la Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape produit des vins de gastronomie caractérisé par une belle amplitude. Le nez se révèle ici puissant et aromatique, sur des notes fruitées et légèrement anisées. En bouche, l’attaque est franche avec un bel équilibre sur la fraîcheur et des notes de fruits à chair blanche. La finale est persistante sur un côté miellé.

Conseil de dégustation : Ce Châteauneuf se goûtera parfaitement sur des mets à base de langoustine ou encore sur un beau filet de veau.

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Description

La plus célèbre des appellations des Côtes du Rhône méridionales.

Informations complémentaires
Type

Blanc

Appellation

Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône

Bouche

En bouche, l’attaque est franche avec un bel équilibre sur la fraîcheur et des notes de fruits à chair blanche. La finale est persistante sur un côté miellé.

Couleur

Blanc

Garde

A boire ou à garder

Nez

Nuances florales, feuille de vigne, chèvrefeuille et jonquille

Oeil

Couleur jaune clair, presque transparente

Pays

France

Format

Bouteille 75cl

Millésime

2018

Maison

Paul Jaboulet Ainé

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