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Champagne Louis Roederer Cristal 2013 + 2 flûtes

€335.00

La quintessence du style Roederer dans un Champagne d’exception

Cuvée d’exception, une des plus réputées au monde, uniquement élaborée lorsque l’expression d’une vendange mérite d’être immortalisée, la Cuvée Cristal demeure l’emblème de la prestigieuse Maison de Champagne Louis Roederer.

Après 10 années de vieillissement dans l’ombre et la fraîcheur des crayères de la Maison, Cristal 2008 se révèle dans un éclat de pureté et d’harmonie.

Né des plus grands terroirs calcaires, Cristal 2008 de Louis Roederer réunit les Grands Crus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs dans un somptueux assemblage de Pinot Noir (60%) et de Chardonnay (40%).

Unique, témoignant de l’empreinte de la Maison Roederer, Cristal 2008 retranscrit toute la typicité de son millésime. Année sèche mais fraîche, une exceptionnelle densité et de la puissance signent ce millésime 2008, alliance parfaite de concentration et de fraîcheur.

Dans une harmonie et une complexité parfaite, Cristal 2008 se découvre sur un bouquet intense dans lequel les arômes d’agrumes confits laissent place aux notes gourmandes de poire et d’amande, réhaussé de délicates senteurs de torréfaction. Mais c’est au palais que Cristal 2008 révèle toute sa splendeur. Immense et d’une grande puissance, l’attaque livre toute la force du terroir calcaire qui donne cette profondeur et cette concentration saline témoignant de l’empreinte de la craie. Le toucher de bouche affiche cette sensation d’étoffe inimitable flattant le palais d’une impression de douceur aux saveurs de liqueur. Tendue par une brillante acidité, la bouche s’étire avec superbe dans la pureté d’une finale pleine de fraîcheur laissant cette impression persistante de salinité délicieuse.

Avec Cristal 2008, Louis Roederer signe la réalisation de l’un des plus grands chefs-d’œuvre de la maison, à l’instar de l’excellent millésime 2002. Cristal 2008 ou la perfection faite Champagne.

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Description

En 1876, le Tsar Alexandre II, déjà grand amateur des cuvées de Louis Roederer, demande à Louis Roederer de « pousser l’exercice encore plus loin » pour élaborer, à son usage personnel, une cuvée unique par son flacon et sa qualité. Louis Roederer propose alors de confectionner une bouteille en cristal blanc exceptionnelle dans laquelle il élabore la meilleure sélection de vignes de 7 grands crus de son domaine. Cette cuvée, uniquement élaborée dans les « grandes » années où la maturité du Chardonnay et du Pinot noir permettent d’atteindre un équilibre subtil, précis est la première cuvée de prestige de la Champagne. Séducteur, précis, gourmand et doté d’une fraîcheur «fuselée» et presque «vivante», ce Cristal 2004 est très moderne grâce à son harmonie et sa séduction immédiate mais reste, d’abord et avant tout, un grand classique de la Champagne septentrionale, associant fraîcheur, énergie et minéralité presque crayeuse. On y retrouve la signature Cristal: pureté, précision, harmonie unique des saveurs associées à la subtile puissance des vieilles vignes situées sur les plus beaux terroirs des Grands Crus Champenois.

Informations complémentaires
Type

Champagne

Appellation

Champagne

Bouche

L’ attaque en bouche est ample, crémeuse et révèle une incroyable concentration de fruits juteux: pêche jaune, abricot, mangue.

Couleur

Petillant

Garde

A boire ou à garder

Nez

Le bouquet est riche et sucré, presque gourmand, tout en restant précis et impeccablement raffiné.

Oeil

Couleur d’un jaune brillant révélant de légères nuances ambrées, associée à une effervescence ultra-fine, persistante et fondue.

Pays

France

Spécificité

Ventes Privées

Millésime

2008

Maison

Roederer

Format

Coffret

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