Le Gault & Millau vient de décerner son traditionnel palmarès 2020. Le guide, jaune, lourd désormais de plus de mille pages, répertorie plus d’une centaine de restaurants et propose une liste de 80 Vins coups de cœur de l’année. Il est également un guide pour le champagne. Cette année, c’est le belge Maxime Ullens (Champagne Ullens-Domaine de Marzilly) qui a été élu Vigneron de l’Année.
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