Ramos Pinto - Porto - Fine White

Robe jaune doré. Son arôme, à la fois fin et intense, présente une certaine complexité. Les arômes d’agrumes se mêlent à un discret nectar de miel et d’amandes. Au palais, l’attaque est fraîche et délicate. Délicieuse combinaison d’effluves de résine et d’arômes beurrés. Sec en bouche, avec des saveurs de fruits frais.

Il est élaboré de la même façon que le Dry White, mais il dispose d’un taux de sucre plus élevé – environ 100 grammes par litre. La vinification a une fermentation avec macération pelliculaire partielle.

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11,80 € TTC

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Portugal
Portugal
Blanc
Blanc
19,5%
19,5%
Servir entre 8°C et 10°C
Servir entre 8°C et 10°C
A boire
A boire
  • Nom du vinPorto Ramos Pinto Fine White
    PaysPortugal
    RégionPorto
    AppellationPorto
    CouleurBlanc
    MillésimeN/A
    CépageCodega – Viozinho – Rabigato – Arinto
    Degré d'alcool19,5%
    Domaine et le vinAyant toujours considéré que la qualité de ses vins prenait racine dans la terre mère du Douro, la Maison Ramos Pinto s'est rendue propriétaire de plusieurs domaines, soigneusement sélectionnés au sein de la Région d'Appellation Contrôlée.
    OeilRobe jaune Dorée
    NezSon arôme, à la fois fin et intense, présente une certaine complexité. Les arômes d’agrumes se mêlent à un discret nectar de miel et d’amandes.
    BoucheAu palais, l’attaque est fraîche et délicate. Délicieuse combinaison d’effluves de résine et d’arômes beurrés. Sec en bouche, avec des saveurs de fruits frais.
    Boire à partir deDès maintenant.
    ServirServir entre 8°C et 10°C
    GardeA boire
    Suggestions gourmandesEn apéritif ou pour accompagner des fromages de chèvre à pâte molle ou une soupe de melon.
    TypePorto
  • Les Vins de Porto Ramos Pinto sont élaborés dans le centre de vinification de la Quinta do Bom Retiro, et pour ce qui est des vins de catégorie spéciale (LBV et Vintage) les raisins sont encore foulés dans des pressoirs traditionnels - lagares -, car cette technique ancestrale permet une extraction plus efficace et moins violente. Une fois les premières étapes de la vinification réalisées, les vins sont transférés dans les chais historiques de Vila Nova de Gaia, où ils accomplissent leur long processus de vieillissement. 

    Dans la Maison Ramos Pinto, les savoirs sont religieusement conservés. Visitez les Chais Ramos Pinto.

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