Ramos Pinto - Porto - Quinta da Ervamoira 10 yo

Ce tawny est un assemblage de vins rouges produits à partir de différentes cueillettes ayant un âge moyen de 10 ans. Son corps et sa richesse de saveurs nous transportent sur le lieu de sa production, la "Quinta de Ervamoira". C’est dans des paysages à la fois mystiques et bibliques que ce vin est extrait du schiste, pour votre plaisir.

Il est élaboré à partir de vins de grande qualité en provenance de la Quinta da Ervamoira, par un assemblage de vins produits à partir de cueillettes de différentes années. Les vins nouveaux lui donnent vigueur et fraîcheur et les plus vieux, complexité et race. Son arôme et son goût caractéristiques sont le fruit de "l’art" du maître de cave.

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28,00 € TTC

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Portugal
Portugal
Rouge
Rouge
19,5%
19,5%
Servir entre 16°C et 22°C
Servir entre 16°C et 22°C
A boire ou à garder
A boire ou à garder
  • Nom du vinPorto Ramos Pinto Quinta da Ervamoira 10 Years Old
    PaysPortugal
    RégionPorto
    AppellationPorto
    CouleurRouge
    CépageTouriga nacional – Touriga Franca – Tinta Roriz – Tinta Barroca
    Degré d'alcool19,5%
    Domaine et le vinAyant toujours considéré que la qualité de ses vins prenait racine dans la terre mère du Douro, la Maison Ramos Pinto s'est rendue propriétaire de plusieurs domaines, soigneusement sélectionnés au sein de la Région d'Appellation Contrôlée.
    OeilRobe rouge orangé aux reflets verts.
    NezArôme rond, généreux, avec une légère note vineuse et équilibrée. Arômes de fruits, tels que l’orange, l’abricot et la prune. Arômes boisés : vanille et fûts de vieux Porto. C’est le type de tawny fruité.
    BoucheEn bouche, il nous révèle des notes de fruits frais et son vieillissement en fûts de bois. Bonne structure et parfait équilibre entre le fruit et l’alcool. L’attaque au palais est douce et puissante. Début onctueux suivi de notes de fruits frais et doux, qui se terminent sur une légère note acide et boisée.
    Boire à partir deDès maintenant.
    ServirServir entre 16°C et 22°C
    GardeA boire ou à garder
    Suggestions gourmandesAccompagne très agréablement une salade de buccins aux tomates et aux oignons ou les desserts à base de fruits secs, à l’orange et aux œufs.
    TypePorto
  • Les Vins de Porto Ramos Pinto sont élaborés dans le centre de vinification de la Quinta do Bom Retiro, et pour ce qui est des vins de catégorie spéciale (LBV et Vintage) les raisins sont encore foulés dans des pressoirs traditionnels - lagares -, car cette technique ancestrale permet une extraction plus efficace et moins violente. Une fois les premières étapes de la vinification réalisées, les vins sont transférés dans les chais historiques de Vila Nova de Gaia, où ils accomplissent leur long processus de vieillissement. 

    Dans la Maison Ramos Pinto, les savoirs sont religieusement conservés. Visitez les Chais Ramos Pinto.

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