Antinori - Pian Delle Vigne - Brunello di Montalcino 2015 View larger
93 punten door Wine Spectator

Antinori - Pian Delle Vigne - Brunello di Montalcino 2015

Wijn quotatie :

96 punten door Wine Spectator

92 punten door James Suckling

92 punten door Robert Parker

De druiven worden geselecteerd in twee fases : de eerste fase vindt plaats half-juli (wat men de groene selectie noemt), de tweede fase vindt plaats kort na de oogst, teneinde de trossen op een betere wijze naar de kelder te vervoeren om de vinificatie te beginnen. Na ontristing heeft de gisting plaats in tonnen van 125hl tijdens een periode van 15 à 21 dagen. Tijdens dit proces vindt de gisting plaats aan een temperatuur die de 27°C niet overschrijd. Hierna wordt de wijn onmiddellijk in eikenhouten vaten van 30 à 80 hl geplaatst en gerijpt gedurende een periode van 2 jaar. Deze Brunello werd gebotteld tijdens de zomer 2009.

More details

This product is no longer in stock

57,30 € tax incl.

Toevoegen aan Verlanglijst

Notes et avis clients

personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue
Italië
Italië
Rood
Rood
2015
2015
14%
14%
1/2u voor schenken
1/2u voor schenken
Schenken tussen 16°C en 18°C
Schenken tussen 16°C en 18°C
Te drinken of te houden
Te drinken of te houden
  • NaamAntinori - Pian Delle Vigne - Brunello di Montalcino
    Awards93 punten door Wine Spectator
    LandItalië
    RegioToscane
    AppellatieBrunello di Montalcino
    KleurRood
    Vintage2015
    Druif100% Sangiovese
    Alcohol14%
    Over het domein en de wijnAl 600 jaar mag de familie Antinori rekenen op een wijntraditie. Het begon allemaal toen Giovanni di Piero Antinori de « Arte Fiorentina dei Vinattieri » vervoegde in 1385. 26 generaties lang heeft de Antinori familie het bedrijf gerunt en geïnnoveerd daar waar andere het nog niet hadden aangedurfd, met als leidmotief een ongekend respect voor traditie en terroir.
    BodyIntens diepe robijnrode body.
    NeusGenereuze en copmlexe florale aroma’s met toetsen van vanille en cacaopoeder.
    AfdronkZeer volle en sappige smaak, perfect evenwichtig met rijke structuur.
    Best drinken voor2025-2030
    Open1/2u voor schenken
    Dienst temperatuurSchenken tussen 16°C en 18°C
    bewaarpotentieelTe drinken of te houden
    Aan tafelBest te schenken bij krachtige gerechten met lamsvlees, eend, pluimvee, pasta op italiaanse wijze, en Zuiderse keuken uiteraard.
    SoortRood
  • De druiven worden geselecteerd in twee fases : de eerste fase vindt plaats half-juli (wat men de groene selectie noemt), de tweede fase vindt plaats kort na de oogst, teneinde de trossen op een betere wijze naar de kelder te vervoeren om de vinificatie te beginnen. Na ontristing heeft de gisting plaats in tonnen van 125hl tijdens een periode van 15 à 21 dagen. Tijdens dit proces vindt de gisting plaats aan een temperatuur die de 27°C niet overschrijd. Hierna wordt de wijn onmiddellijk in eikenhouten vaten van 30 à 80 hl geplaatst en gerijpt gedurende een periode van 2 jaar. Deze Brunello werd gebotteld tijdens de zomer 2009.

Accessories