Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2013 Magnum

169,00 €

Issu d’un millésime de fraîcheur, ce Rosé 2013 révèle toute la matière juteuse des Pinots noirs du terroir précoce argilo-calcaire et exposé plein sud de Cumières, affinés et étirés par la fraîcheur des Chardonnays de Chouilly exposés au Nord. Un charme fou!

Pour élaborer ses champagnes rosés, Louis Roederer a développé au fil des années une manière tout à fait unique en Champagne. Appelée dans la Maison « l’infusion », elle permet à la fois d’extraire le côté juteux et mûr des Pinots noirs tout en préservant une très grande fraîcheur. Ainsi quelques jus de Chardonnays sont coulés dans une macération de Pinots noirs, pour fermenter ensemble et s’intégrer parfaitement.

MILLESIME
L’année 2013 se caractérise par un cycle particulièrement tardif ! L’hiver, interminable, laissa place à un printemps bien timide. Il fallut en effet attendre les premiers jours de juillet pour enregistrer la pleine floraison dans le vignoble… Il y avait bien longtemps que nous n’avions pas vu cela en Champagne ! L’été fut fort heureusement radieux avec une insolation battant des records et une pluviosité faible, très favorables à la maturité des Pinots noirs et des Chardonnays. Les vendanges d’octobre se déroulèrent à nouveau sous la fraîcheur automnale et donnèrent naissance à des vins élégants à la fraîcheur appuyée… de grands « classiques ».

Description

C’est un Brut Rosé semblable à nul autre, millésimé, qui prend avec le temps une pose particulière. Photographie d’une année, ce Rosé est issu de 35 petites parcelles étagées sur les terroirs chauds de notre vignoble de « La Rivière » plantés en Pinot noir, et les sols calcaires plus frais, où pousse le Chardonnay. Nous lui appliquons une technique tout à fait unique en Champagne, une longue et douce infusion du Pinot noir qui permettra d’en extraire le côté juteux et mûr tout en préservant son immense fraîcheur saline.

« Un Rosé de superbe énergie, liant toujours une grande finesse aromatique à une force de caractère unique, entre fraîcheur saline et plénitude de chair. » — Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves

Informations complémentaires

Type	Champagne
Appellation	Champagne
Bouche	Au palais, on retrouve immédiatement le fruit éclatant, frais et sucré, intégré dans une texture onctueuse, savoureuse et croquante.
Couleur	Petillant
Format	Coffret, Magnum 1,5L
Garde	A boire ou à garder
Nez	Le bouquet révèle l’exubérance du Pinot noir des coteaux Sud de Cumières : une kyrielle de fruits rouges, frais et sucrés, accompagnés de notes florales et minérales, qui se conjuguent pour donner un
Oeil	Couleur rose saumoné, à reflets rouges/orangés. Effervescence fine et dynamique.
Pays	France
Récompense	Wine Spectator
Millésime	2011