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Dans ce millésime chaud et solaire, le Puligny‑Montrachet Champ Gain 2023 séduit au nez par des fruits blancs mûrs, des fleurs et une pointe d’agrumes frais. La bouche est satinée et ample, traversée par une minéralité saline et une fraîcheur élégante. La finale, longue et persistante, allie puissance et finesse, promettant un très beau potentiel de garde.
Champ Gain est l’un des climats les plus réputés de Puligny‑Montrachet, situé haut sur les coteaux juste derrière Mont‑Rachet, exposé sud‑est sur des sols argilo‑calcaires riches en cailloux qui drainent parfaitement le Chardonnay. Ce terroir exigeant donne des vins à la fois marqués par une minéralité profonde, une grande tension et une pureté remarquable du fruit. La viticulture y est souvent soigneuse, manuelle et respectueuse de l’environnement, valorisant le terroir unique de la Côte de Beaune.
Wine region
Bourgogne /
Classification
1er Cru
Wine type
White
Volume
0,75L
Aging potential
à boire
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