Ramos Pinto - Porto - Quinta de Bom Retiro 20 Years Old

Classé dans le top 10 "vins du Portugal" 2012 du Master of Wine Doug Frost

Ce Porto est produit à partir d’une sélection de plusieurs cueillettes en provenance d’un des plus vieux vignobles de la région du Douro, la "Quinta do Bom Retiro".

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54,80 € tax incl.

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Portugal
Portugal
Rood
Rood
1991
1991
19,5%
19,5%
Te drinken of te houden
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  • NaamPorto Ramos Pinto Quinta de Bom Retiro 20 Years Old
    AwardsGrand Gold Medal - Mundus Vini 2016
    LandPortugal
    RegioPorto
    AppellatiePorto
    KleurRood
    Vintage1991
    DruifTouriga Franca – Touriga Nacional – Tinta Roriz – Tinta Barroca – Tinta Cao
    Alcohol19,5%
    Over het domein en de wijnRamos Pinto is altijd van mening geweest dat de kwaliteit van zijn wijnen diep in de bodem van de Dourostreek ligt en is zo eigenaar geworden van verschillende domeinen, zorgvuldig geselecteerd in de gecontroleerde benamingregio.
    BodyRobe tawny avec une auréole jaune correspondant à son état avancé de maturation. C’est la véritable couleur d’un vin vieilli 20 ans en fûts. La base du verre est d’un rouge chaleureux, avec un léger ton orangé.
    NeusArôme vif et présentant une texture veloutée. Arômes de fruits – pamplemousse, abricot, amandes, noisette, cacao; arômes de bois – vanille, fûts de vieux Porto et de phénol; arômes de torréfaction – cannelle, caramel, café ; arômes délicats – stéarine et iode.
    AfdronkDoux et sec en bouche, enrichi par une persistance riche et généreuse. L’attaque au palais est fine et délicieuse. L’élégance du premier contact se poursuit sur une palette complète de fruits mûrs et secs, dans une harmonie fraîche et liquoreuse.
    Te drinken vanafNu
    bewaarpotentieelTe drinken of te houden
    Aan tafelDélicieux en apéritif ou après le dîner, avec des chocolats, des desserts pas trop sucrés ou faits à base de crème ou des fromages. Accompagne très agréablement fruits secs, gâteaux aux noix et roulés.
    SoortPorto
  • Ce Porto est produit à partir d’une sélection de plusieurs cueillettes en provenance d’un des plus vieux vignobles de la région du Douro, la "Quinta do Bom Retiro". Il est élaboré à partir de vins provenant de différentes cueillettes. Si l’assemblage est facile lorsque les vins sont jeunes, il devient de plus en plus difficile au fur et à mesure que les vins vieillissent. Un grand savoir faire et un dosage minutieux des deux parties est indispensable pour obtenir une harmonie parfaite et de longue durée.

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