Ramos Pinto – Porto – Quinta de Bom Retiro 20 Years Old

71,50 €

Gerangschikt in de top 10 “wijnen van Portugal” door Master of Wine Doug Frost.

Deze port wordt geproduceerd uit een selectie van verschillende jaargangen van een van de oudste wijngaarden in de Douro-regio, de “Quinta do Bom Retiro”.

Decanter: 94 punten
“Deze 20 jaar oude Tawny van Quinta do Bom Retiro toont toewijding aan de oude wijnstokken en het unieke terroir en is gul en beschouwend. De fusie van fruit en eiken aroma’s is goed in balans met gedroogde abrikoos, sultana’s en honing, vermengd met tonen van kaneel, gebrande suiker en Madagaskar vanille. In de mond is hij fris en krijgt toffee, peperkoek, rozijnen, rum en kerstspecerijen een nootachtige rijkdom. De afdronk lijkt wel 5 minuten te duren.”

Beschrijving

Deze port wordt geproduceerd uit een selectie van verschillende oogsten van een van de oudste wijngaarden in de Douro-regio, de “Quinta do Bom Retiro”. Hij wordt gemaakt van wijnen van verschillende wijngaarden. Terwijl het mengen eenvoudig is wanneer de wijnen jong zijn, wordt het steeds moeilijker naarmate de wijnen ouder worden. Om een perfecte, langdurige harmonie te bereiken, is veel vakmanschap en een nauwgezette vermenging van de twee componenten essentieel.

Extra informatie

Type	Porto
Appellation	Porto
Bouche	Doux et sec en bouche, enrichi par une persistance riche et généreuse. L’attaque au palais est fine et délicieuse. L’élégance du premier contact se poursuit sur une palette complète de fruits mûrs et
Couleur	Rouge, Spiritueux
Garde	A boire ou à garder
Nez	Arôme vif et présentant une texture veloutée. Arômes de fruits – pamplemousse, abricot, amandes, noisette, cacao; arômes de bois – vanille, fûts de vieux Porto et de phénol; arômes de torréfaction – c
Oeil	Robe tawny avec une auréole jaune correspondant à son état avancé de maturation. C’est la véritable couleur d’un vin vieilli 20 ans en fûts. La base du verre est d’un rouge chaleureux, avec un léger t
Pays	Portugal
Recherche	Porto, Porto Rouge, Porto Vintage