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Rioja Herencia Remondo « Placet Valtomelloso » 2021 BIO

31,00 €

Note du vin:

94 points par Robert Parker

Robe jaune aux reflets verts. Nez d’agrume, de citron et de citron vert avec des nuances florales. En bouche, c’est élégant, citronné. C’est sans doute le plus minéral des Placet depuis la reprise en main du domaine par Alvaro Palacios. Bel équilibre et belle finale citronnée  sur le minéral.

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Description

Ce vin étonne toujours par son parfum sensible évoquant la douce caresse d’un pétale. Sa texture est similaire à du Quartz et argile avec un mélange de fruits blancs tels la poire, la pêche blanche et le magnolia. Cette cuvée ouvre la voie à de multiples variations qui mettent tous les sens en éveil. Verticalité impressionnante, onctuosité rassemblant une acidité et une finale vigoureuse.

Informations complémentaires
Type

Blanc

Appellation

Rioja

Bouche

C'est un mélange d'abricot, de cumin et d'acacia qui domine, accompagné d'une très belle trame acide donnant fraîcheur et vivacité à cette cuvée.

Couleur

Blanc

Garde

A boire

Nez

Dégage au nez des arômes délicats à la fois floraux et fruités

Oeil

Robe jaune brillante aux reflets verts

Pays

Espagne

Servir

Servir entre 10°C et 12°C

Environnement

Bio

Spécificité

BIO

Format

Bouteille 75cl

Millésime

2020

Maison

Palacios Remondo

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