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Palacios Remondo Propiedad 2021

32,90 €

Note du Vin:

  • 94 point par Le Wine Spectator

Le Palacios Remondo Propiedad 2021 est un vin rouge aux arômes floraux délicats accompagnés de notes de fruits rouges et noirs mûrs et de nuances de cacao. La bouche est juteuse, équilibrée et élégante. Un vin rouge profond, avec un volume agréable et des tanins soyeux. Un vin avec une excellente capacité de garde et qui s’exprimera dans toute sa splendeur dès sa cinquième année en bouteille.

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Description

Palacios Remondo La Propiedad est un vin rouge élaboré par Bodegas Palacios Remondo dans la D.O. Rioja. C’est une exploitation viticole fondée en 1945 par José Palacios Remondo, père d’Alvaro Palacios et de Chelo qui dirigent actuellement la cave familiale. álvaro Palacios est l’un des noms les plus importants sur la scène viticole espagnole, et il est le créateur de grands vins tels que L’Ermita dans le Priorat ou La Faraona dans le Bierzo.

La Propiedad est un mono-cépage de Garnacha provenant de vignobles plantés à une altitude de 550 mètres. Les sols sont principalement calcaires, argilo-ferreux et avec une présence importante de galets. La vendange est effectuée à la main, en profitant des heures de faible ensoleillement pour maintenir la fraîcheur des raisins.

La Propiedad est un vin complexe et élégant, avec un caractère fruité apporté par le Garnacha et une touche épicée apportée par le bois.

Informations complémentaires
Type

Rouge

Appellation

Rioja

Bouche

C'est un mélange d'abricot, de cumin et d'acacia qui domine, accompagné d'une très belle trame acide donnant fraîcheur et vivacité à cette cuvée.

Couleur

Rouge

Garde

A boire

Pays

Espagne

Servir

Servir entre 10°C et 12°C

Environnement

Bio

Spécificité

BIO

Format

Bouteille 75cl

Millésime

2017

Maison

Palacios Remondo

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Avis

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Catégories : Vins Rouges, 90 points minimum !, Ventes Privées, BIO, Espagne
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