Hugel – Riesling Grossi Laüe 2014

57,20 €

Deze “GROSSI LAÜE”, geweldige terroirs in het Elzasser dialect, vertegenwoordigt het bereik van Grands Crus van de Hugel-familie. De wijn heeft een jonge, lichtgroene kleur met groene nuances. Het frisse, levendige, aangenaam fruitige boeket, groene appel, citroengras, gember, bloemen, lentebloemen met een mooie uitdrukking van mineraliteit. De mond is fris met een mooie levendigheid, aangename spanning met een mooie hold met body en onderscheid. Goed uitgebalanceerd geheel, rechtvaardig, een geurige en fruitige en heldere afdronk. Een wijn van onmiddellijk genot waar je kunt profiteren van al zijn energie en temperament, met een bewaarpotentieel van 8 tot 12 jaar.

Proeverij door Serge Dubs, Beste Sommelier van de Wereld 1989

Beschrijving

De winter was bijzonder streng met meer dan 30 dagen onder nul en een minimum van -17°. Vroege knopuitbarsting op 8 april en de bloei begon op 10 juni, wat bijna 3 weken duurde met koele temperaturen. Uitzonderlijk warme en zonnige maand juli, gevolgd door een koele, sombere en regenachtige maand augustus die begin september aanhoudt. Keer terug naar idyllisch weer vanaf 11 september zonder enige neerslag gedurende 6 weken. Begin van de oogst op 27 september die voor ons op 26 oktober eindigt. Recordrijpingen, de hoogste in 50 jaar met hoge zuurgraad, vergelijkbaar met 1996. Gemiddeld oogstvolume met bijna 30% verminderd, nog duidelijker voor de Gewurztraminer
Schitterende wijnen met prachtige balans, zuiverheid en fruit. Een geweldige klassieke vintage met een goed verouderingspotentieel.

Extra informatie

Type	Blanc
Appellation	Alsace, Alsace Riesling
Bouche	La bouche est vive et fraîche avec une belle vivacité, tension agréable, sensation de vin sec avec une présence de la plus belle des acidités de raisins mûrs, qui entretient la soif tout en ayant une
Couleur	Blanc
Garde	A boire ou à garder
Nez	Le bouquet frais, vif, clair, net, franc, direct, agréablement fruité, pomme verte, mélisse, citronnelle, gingembre, cardamome, floral, fleurs de printemps, fleurs d'amandier, primevères, avec une bel
Oeil	Robe jeune, vert clair, pistache, aux nuances vertes dominantes, léger jaune pastel, feuille de tilleul à la brillance éclatante et alerte, avec un jambage souple et régulier.
Pays	France
Spécificité	Ventes Privées
Millésime	2012
Format	Bouteille 75cl
Maison	Hugel & Fils