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Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2017

Louis Roederer

0,75L

Champagne / France / Rosé

83,00 €

In stock

The World’s Most Admired Champagne Brand : N°1

Tasting profile

Light

Full-bodied

Dry

Off-dry

Lively

Round

Mineral

Fruity

Présentation
Le Champagne Louis Roederer Brut Rosé Millésimé 2017 incarne l’élégance et le savoir-faire d’une maison emblématique de la Champagne. Élaboré à partir d’un assemblage précis de Pinot Noir (majoritaire) et de Chardonnay issus de parcelles classées Grand et Premier Cru, ce millésime 2017 est le fruit d’une année contrastée, où le talent des œnologues a su magnifier la fraîcheur et la finesse du terroir. Sa vinification partielle sous bois et sa méthode de saignée – signature de la maison – lui confèrent une structure exceptionnelle et une personnalité unique, alliant intensité et raffinement. Ce champagne rosé de gastronomie séduit autant par sa robe saumonée éclatante que par son profil aromatique délicatement construit.

Notes de dégustation
À l’œil, le Brut Rosé 2017 dévoile une robe rose pâle aux reflets cuivrés, traversée de fines bulles persistantes. Le nez est expressif et complexe, mêlant des arômes gourmands de petits fruits rouges (framboise, groseille) à des notes florales subtiles, d’agrumes confits et de légères touches fumées. En bouche, l’attaque est vive, élégante, puis laisse place à une texture soyeuse et minérale. Les saveurs de fruits mûrs, de zestes d’orange et de poivre blanc se prolongent dans une finale longue, fraîche et délicatement saline. Un champagne racé, parfait pour sublimer des mets raffinés comme un tartare de thon, un saumon gravlax ou encore un pigeon rôti aux épices douces.

Fondée en 1776 à Reims, la Maison Louis Roederer est l’une des dernières grandes maisons de Champagne encore familiales et indépendantes. Elle doit son nom et son essor à Louis Roederer, qui, au XIXe siècle, développa une vision unique : maîtriser l’ensemble de la production, du vignoble à l’assemblage.

Précurseur, il investit dans les meilleurs crus, posant les bases d’un style singulier et raffiné, fondé sur la qualité des raisins. Aujourd’hui, la maison exploite plus de 240 hectares, exclusivement en premiers et grands crus, répartis sur les plus beaux terroirs de la Champagne.

Louis Roederer est pionnière dans la viticulture durable et biodynamique, une approche qui respecte les équilibres naturels et magnifie l’expression du terroir. Ce travail de la vigne se retrouve dans chaque cuvée : précision, pureté et élégance.

Parmi ses champagnes emblématiques, la Collection, expression contemporaine du brut sans année, et bien sûr le mythique Cristal, créé en 1876 pour le tsar Alexandre II, symbole d’excellence et de prestige.

La Maison incarne un luxe discret et éclairé, alliant héritage, innovation et responsabilité. Reconnue dans le monde entier, elle est régulièrement saluée pour la constance et la profondeur de son style.

Louis Roederer, c’est l’art du champagne porté à son plus haut niveau, avec une quête d’harmonie entre l’homme, le vin et la nature.

Wine region

Champagne / France

Wine type

Rosé

Volume

0,75L

Alcohol content

12,5%

Aging potential

20 ans +

Grape varieties