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Tokaji 1413 Edes Szomorodni - Disznoko 2018

Disznoko

0,50L

Tokaji / Hungary / White

22,60 €

Out of stock

Tasting profile

Light

Full-bodied

Smooth

Tannic

Dry

Off-dry

Lively

Round

Fruity

Oaky

Mineral

Fruity

Arômes de pâtes de coing de miel et de pêche

Vous connaissez le Tokaji ? Le ‘Vin des rois et roi des vins’ comme on l’appelait à la cour de Louis XIV ? Si vous voulez découvrir ce que cette appellation hongroise a de plus noble et de plus pur à offrir, il faut absolument goûter les vins du Domaine Disznókő.”

“Disznókő, c’est tout simplement l’un des plus grands noms de Tokaj. Un domaine historique, classé depuis 1732, situé au cœur d’un terroir volcanique exceptionnel. Propriété du groupe AXA Millésimes (tout comme Château Pichon Baron ou Quinta do Noval), Disznókő incarne à la fois l’exigence française et l’âme hongroise. Un travail de précision, de patience et de passion.”

“Leur spécialité ? Les fabuleux Tokaji Aszú. Ces vins liquoreux issus de baies botrytisées (la fameuse pourriture noble) offrent un équilibre magique entre richesse, fraîcheur et complexité aromatique. On est sur des notes de miel, d’abricot confit, de fruits secs, d’épices douces… Mais toujours avec cette tension minérale qui évite toute lourdeur. Ce sont des vins capables de vieillir des décennies, tout en étant déjà délicieux jeunes.”

“Et si vous cherchez quelque chose de plus accessible, Disznókő propose aussi des vins plus secs ou moelleux en 100% Furmint, très expressifs, parfaits pour découvrir le potentiel incroyable de ce cépage autochtone.”

“En résumé : un domaine qui marie la tradition ancestrale du Tokaj avec une rigueur viticole digne des plus grands crus. Idéal pour offrir, pour accompagner un foie gras, une cuisine asiatique, ou tout simplement pour vivre une grande émotion à table.”

Wine region

Tokaji / Hungary

Wine type

White

Volume

0,50L

Alcohol content

12,5%

Aging potential

5 ans

Grape varieties

Furmint