Antinori – Nibbio della Sala – Chardonnay 2019

310,00 €

“Nibbio is een wijngaard aan de noordkant van het Castello della Sala d’Antinori landgoed. Voor het eerst gebotteld in 2019. Dit is een 100% Chardonnay vergist en gerijpt in eiken gedurende 12 maanden, met een elegante, ingetogen mineraliteit. Een geweldige witte wijn uit Midden-Italië, gemaakt in een Bourgondische stijl en gebeiteld tot in de perfectie.”

99 punten James Suckling

Uitverkocht

Beschrijving

Dit is de eerste jaargang van het nieuwste passieproject van Marchesi Antinori. Met een productie van slechts 5.790 flessen is de 2019 Nibbio della Sala een Chardonnay geselecteerd uit een speciale wijngaard op 520 meter boven zeeniveau op het Castello della Sala landgoed in Umbrië. De locatie profiteert van een koele noordoostelijke blootstelling en dichte bossen op lagere hoogtes voor thermische isolatie. Sinds Antinori in 2021 het beroemde Friuliaanse wijnhuis Jermann overnam, heeft het team veel tijd en energie gestoken in het witte wijnprogramma.

Extra informatie

Type	Blanc
Appellation	IGT Umbria
Bouche	En bouche il est magnifiquement structuré et très élégant.
Couleur	Blanc
Garde	A boire ou à garder
Nez	Son parfum fruité, s’affirmé aux senteurs vanillées et toastées.
Oeil	Belle couleur jaune aux reflets dorés.
Pays	Italie
Servir	Servir entre 9°C et 12°C
Spécificité	Seconds Vins, Ventes Privées
Millésime	2021
Maison	Antinori
Format	Bouteille 75cl